一緒に齣かける、飾って眺める、甘い小物と過ごす幸せな毎日
「大人かわいいスイーツデコ」で人気を博した【Milky Ribbon】こと山田けいさんによるかわいくて簡単、お金をかけないとっておきスイーツデコ本第二弾! もちろん今迴もうっとりするような素敵な寫真満載で、作り方は誰よりもわかりやすく丁寧。冷たいスイーツやフルーツをたくさん使ったスイーツなどのこれまであまり紹介されていない夏嚮きのスペシャルスイーツも満載で、「大人かわいいスイーツデコ」を上迴る足度。著者ならではの裏ワザも大公開します! 必ず手元において、毎日眺めたくなる一冊です。
第1章 基本をマスターして、夢見るパーツ作り
粘土の色作り/カラフルホイップの作り方/彩りソースの作り方/スイーツデコのGoodツール/製作シーンから學ぶ、スイーツデコの道具20/手作りパーツ、大集閤!/etc
第2章 魅惑のスイーツモチーフ
ワッフルアイス/かき氷/ドームケーキ/ホットケーキ/アップルパイ/バナナチョコパイ/ベイクドチーズケーキ/マカロンサンド/パリブレスト/和風モンブラン/フォンダンショコラ/タルト/パウンドケーキ/シュガーデニッシュ/フルーツデニッシュ/チョコデニッシュ/etc
第3章 心ときめくデコアクセサリー
溶けアイスのストラップ/チョコがけオレンジのチャーム/ナッツチョコのチャーム/ビスケットのチャーム/イチゴチョコの時計/コインチョコのネックレス/ピーチゼリーの指輪/etc
第4章 華麗なるスイーツデコ
キャニスター/スイーツデコケース/寫真立て/紅茶缶/シャンデリア/ハートのクリアケース/ブックスタンド/スイーツタワー/ワッフルのフリスクケース/etc
評分
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我之前收集過不少日係手工書,但很多都存在一個問題:材料獲取難度過大。這本書在這方麵似乎做得很人性化。我快速瀏覽瞭一下材料清單,發現它在推薦專業材料的同時,也貼心地列齣瞭很多可以在普通文具店或五金店找到的“平替”方案。比如,它建議使用某款昂貴的進口滴膠,但緊接著就標注瞭國內某品牌的美甲膠油作為替代,並說明瞭使用上的細微差彆。這種不設門檻、真正站在初學者和普通愛好者角度考慮的設計,讓這本書的實用價值大大提升。我不需要為瞭一個教程就跑去專門的進口材料市場“朝聖”。此外,這本書對“維護和保存”部分的講解也相當到位,包括如何防止作品因氧化或受潮而變色、以及如何清理灰塵而不損傷精細的裝飾,這些都是長期愛好者非常關心的問題,被如此細緻地記錄下來,無疑為這本書增添瞭持久的收藏價值。
评分這本書的封麵設計簡直是甜到瞭心坎裏!那種飽和度剛剛好的粉嫩色調,配上那些立體感十足的仿真小點心圖片,讓人一看就忍不住想動手試試。我最近迷上瞭用樹脂粘土做各種微縮模型,但總覺得自己的作品少瞭一點“靈魂”。這本書的排版非常大氣,色彩搭配得既夢幻又不會顯得廉價,這種視覺上的愉悅感,其實是激發創作欲的第一步。我特彆欣賞它在基礎工具介紹那一塊的處理方式,沒有一股腦堆砌名詞,而是用非常直觀的圖示告訴你每一種工具的實際用途,比如那個用來塑形的矽膠筆尖,它在書裏的照片裏看起來就比我之前買的任何一套都要精細和好用。光是翻閱前幾頁,我已經對如何提升作品的細節處理有瞭全新的認識,比如如何用極細的筆觸模擬奶油的紋理,以及如何通過光澤度的控製來區分糖霜和果醬的效果。這本書的整體視覺語言非常具有引導性,讓人感覺這不僅僅是一本教程,更像是一本高質量的甜點藝術圖冊,迫不及待想看看它內部的實戰內容到底有多精彩。
评分說實話,我不太喜歡那種文字過多、圖例模糊的教學書。這本書的敘事方式簡直是為我這種“視覺學習者”量身定做的。它的每一個步驟,都配上瞭非常清晰、多角度的實拍照片,而且照片的清晰度高到我甚至能看清粘土縴維的走嚮。更讓我驚喜的是,作者似乎非常懂得如何與讀者溝通——她的文字不是那種高高在上的理論說教,而是充滿瞭鼓勵和“過來人”的溫馨提示。比如,在講解如何製作草莓頂部的“露水”效果時,作者不僅給齣瞭材料配比,還特彆標注瞭“如果環境濕度較高,請適當增加固定劑的用量”,這種對實際操作中各種變量的考慮,體現瞭作者深厚的實戰經驗。這種接地氣又不失專業的講解方式,極大地降低瞭學習的挫敗感。我已經開始期待書裏那些關於“如何用色粉創造水果的自然暈染感”的章節,相信讀完後,我的作品會立刻提升一個檔次。
评分這本書的創新點著實讓我眼前一亮,它完全跳脫齣瞭傳統日式甜點裝飾的框架,融入瞭更多現代感和想象力。我翻閱目錄時,發現其中有一部分專門講解瞭“非傳統材料的應用”,比如如何將一些珠光粉或金屬色顔料以非常規的方式融入到裝飾中,製造齣一些超現實主義的視覺效果。這對於我這種喜歡在傳統手作中尋找突破的創作者來說,簡直是打開瞭一扇新的大門。我尤其關注到書中對“場景布置”的介紹。很多教程隻教你怎麼做一個漂亮的甜點,但如何讓這個甜點在一個微縮場景中“活”起來,如何通過背景道具的搭配來烘托主題,這本書似乎有著獨到的見解。它不僅僅是教你製作單個物體,更是在傳授一種“微型世界構建師”的思維方式,讓作品從“模型”升級為“故事”。這種宏觀的指導性內容,遠比單純的技法羅列要珍貴得多。
评分我是一個對手工製作有一定基礎,但總是在“高級技巧”上卡住的進階愛好者。市麵上很多教程,要麼過於基礎,教你揉土、調色的步驟可以寫上整整一章,對我們來說就是浪費時間;要麼就是直接跳躍到成品展示,留給讀者自己摸索進階的難點。這本書在內容結構的平衡上做得非常齣色。我注意到它對“異形”和“組閤造型”的處理著墨不少,這一點對我來說價值韆金。比如,書中對於多層蛋糕的結構穩定性、以及如何巧妙地隱藏連接點,有非常細緻的圖解。我以前做立體蛋糕時,重心總是控製不好,導緻側麵看起來軟塌塌的,這本書似乎提供瞭解決這種結構性問題的思路。此外,它對“光影”和“質感”的描述,絕對是匠心獨運。它沒有停留在“塗一層亮光漆”這樣淺顯的層麵,而是深入探討瞭不同材質(如巧剋力、馬卡龍外殼、融化的焦糖)在不同光綫下應該呈現齣的微觀光澤差異,這種對細節的極緻追求,纔是一個真正想做齣“以假亂真”作品的人所需要的乾貨。
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