咖啡無罪的101個理由 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
鬍大一，國傢和北京市突齣貢獻專傢，衛生部健康教育首席專傢，國傢重點學科心血管內科負責人，享受政府專傢津貼。現任國際歐亞科學院院士，中國醫師協會心血管內科醫師分會會長，中華醫學會心血管病學分會主任委員，北京大學人民醫院心血管疾病研究所所長、心髒中心主任，復旦大學公共衛生學院臨床流行病學研究中心主任等職。
馬力奧·馬拉奧。前世界心髒聯盟主席。巴西EvangeIic醫學院及Curitba醫院心髒內科教授，心內科主任。曾是ACC、AHA。及法國、西班牙等多個心髒協會的成員，並擔任西班牙、歐洲及美國多個雜誌的編輯。
達西·阿·裏馬。倫敦聖巴塞洛繆醫院醫學博士和醫學曆史博士後。達西自20世紀80年代以來就一直在研究咖啡及其對人類性情、大腦的影響。曾寫過《咖啡。一種藥用植物：咖啡對人類健康的影響》、《多喝咖啡可以讓心情愉快、身體健康》等。
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《咖啡無罪的101個理由》：每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人頭腦清醒、神清氣爽、信心倍增。大約有10多億人每天的第一件事就是喝一杯咖啡，以此開始他們新的一天，咖啡已成為僅次於水的健康飲品。 然而，仍有許多人認為喝咖啡是罪惡的享受。他們認為咖啡中隻含咖啡因，不利於健康。其實，咖啡中除瞭含有咖啡因之外——它還含有對人體健康有利的多種生物活性化閤物，如抗氧化劑、礦物質、煙酸和內酯等。咖啡含有大量使人愉快的香味，它能令人興奮和精神倍增。經常喝咖啡，能提高記憶力，思維會更敏捷，心情會更愉快，並且熱量攝入更少。本書將揭開咖啡的神秘麵紗，證明適量飲用咖啡能預防許多疾病。 如果成年人習慣用一杯咖啡代替一杯含酒精的飲料，將拯救更多的生命，包括自己。咖啡可以預防情緒低落、酒精中毒、肥胖、糖尿病、帕金森氏病、阿爾茨海默氏病和癌癥。 本書提齣瞭101條喝咖啡無罪的理由，用最簡潔、最通俗的語言，嚮你介紹有關咖啡的健康功效，澄清你的認識誤區。看完本書後，你將知道咖啡是一種天然並且健康的飲品。
具體描述
讀後感
纵观全书，阅读感虽不高，却可视为国内第一本系统描述咖啡是与非的健康科普书。面对愈演愈烈的“恐咖症”，本书从书名到腰封都颇有为咖啡正名之意。至于是否真的有101条理由，倒真是一个卖点噱头。毕竟，把全书分为101个小标题写作，不能就说成101个理由吧。比如，最后15个小标...
評分实在不能算得上是文学，如是想读书，还是算了，若是想了解咖啡的家底，读读还行，没必要买来，网上读读足矣。 况且这书真是 咖啡无限好，各种好。其实，好与不好，完全是个人感觉，喜欢咖啡的，不管怎样，咖啡也是好，不喜欢咖啡的，就算一万个咖啡好的理由也不大起作用， 读一...
評分翻了几下，有些疑问， 一，作者“达西”究竟是美国人还是英国人？介绍说是伦敦某医学院博士云云，有点疑惑... 基于这个疑惑，问了一下度娘，百度百科，然后更晕，哈哈哈 二，作者究竟是谁？胡大一是翻译，还是作者？原著是英文，那胡应该是翻译的吧？但是他的名字在书籍的作者...
評分这本书 可以完全支撑我这个咖啡死忠分子的狂热行为。不过多久，我就可以碰触到illy以及各种咖啡豆，以及萃取用的比利时壶..这些理由也足以支撑我坚持下去吧？！Hope so
評分一开始读就完全感觉是满篇用数据堆砌的boolshit... 已经基本懂了格式： 越来越多的研究表明； 一项新的研究表明； 一项研究指出； 一篇医学文献中提及； sp.&sp.的研究发现； 临床统计资料和实验室研究表明......嗯，大概理解了，就是学会这个句式，你的boolshit也会在中国，美...
用戶評價
從張虹處藉
评分不好看
评分和咖啡有關的健康內容很多重復資料和論調，倒是對日常幾大病狀增加不少瞭解。本書中齣現瞭很多錯彆字，句子段落也欠通順，不知道是不是真齣自書中列舉的三位大師之手，還是槍手寫完冠上他們名字而已。 對於熱愛咖啡的人，揀自己感興趣的部分看看也不無益處，畢竟市麵上專業的咖啡與健康的書籍很少，但彆對文字要求過高。
评分早晨一杯純咖啡，中午一杯牛奶咖啡
评分什麼亂七八糟的。吹牛也不是這麼吹法。不科學。到底要不要喝咖啡，以後看。
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