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咖啡無罪的101個理由

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鬍大一 作者
江蘇文藝齣版社;光明書架
陳步星 譯者
2009-10 出版日期
265 頁數
29.00元 價格
叢書系列
9787539934181 圖書編碼

咖啡無罪的101個理由 在線電子書 圖書標籤: 咖啡  健康  生活  咖啡無罪的101個理由  科普  飲食  cafe  藝術創意生活   


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發表於2025-02-16

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咖啡無罪的101個理由 在線電子書 用戶評價

評分

可讀性實在太差

評分

關於咖啡的功能與曆史

評分

當作咖啡知識普及書來看的…有需要就查詢,咖啡無罪,盡情暢飲!!!

評分

是有多無聊的把它看完瞭..

評分

是有多無聊的把它看完瞭..

咖啡無罪的101個理由 在線電子書 著者簡介

鬍大一,國傢和北京市突齣貢獻專傢,衛生部健康教育首席專傢,國傢重點學科心血管內科負責人,享受政府專傢津貼。現任國際歐亞科學院院士,中國醫師協會心血管內科醫師分會會長,中華醫學會心血管病學分會主任委員,北京大學人民醫院心血管疾病研究所所長、心髒中心主任,復旦大學公共衛生學院臨床流行病學研究中心主任等職。

馬力奧·馬拉奧。前世界心髒聯盟主席。巴西EvangeIic醫學院及Curitba醫院心髒內科教授,心內科主任。曾是ACC、AHA。及法國、西班牙等多個心髒協會的成員,並擔任西班牙、歐洲及美國多個雜誌的編輯。

達西·阿·裏馬。倫敦聖巴塞洛繆醫院醫學博士和醫學曆史博士後。達西自20世紀80年代以來就一直在研究咖啡及其對人類性情、大腦的影響。曾寫過《咖啡。一種藥用植物:咖啡對人類健康的影響》、《多喝咖啡可以讓心情愉快、身體健康》等。


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咖啡無罪的101個理由 在線電子書 圖書描述

《咖啡無罪的101個理由》:每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人頭腦清醒、神清氣爽、信心倍增。大約有10多億人每天的第一件事就是喝一杯咖啡,以此開始他們新的一天,咖啡已成為僅次於水的健康飲品。 然而,仍有許多人認為喝咖啡是罪惡的享受。他們認為咖啡中隻含咖啡因,不利於健康。其實,咖啡中除瞭含有咖啡因之外——它還含有對人體健康有利的多種生物活性化閤物,如抗氧化劑、礦物質、煙酸和內酯等。咖啡含有大量使人愉快的香味,它能令人興奮和精神倍增。經常喝咖啡,能提高記憶力,思維會更敏捷,心情會更愉快,並且熱量攝入更少。本書將揭開咖啡的神秘麵紗,證明適量飲用咖啡能預防許多疾病。 如果成年人習慣用一杯咖啡代替一杯含酒精的飲料,將拯救更多的生命,包括自己。咖啡可以預防情緒低落、酒精中毒、肥胖、糖尿病、帕金森氏病、阿爾茨海默氏病和癌癥。 本書提齣瞭101條喝咖啡無罪的理由,用最簡潔、最通俗的語言,嚮你介紹有關咖啡的健康功效,澄清你的認識誤區。看完本書後,你將知道咖啡是一種天然並且健康的飲品。

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咖啡無罪的101個理由 在線電子書 讀後感

評分

实在是不喜欢这种观点一边倒的宣传书,通篇下来的感受就是咖啡是万能的。当然,我也只是看了前面,后面只是简单扫了下目录。比较搞笑的是竟然有一章列了一条条的内容来说明喝咖啡比性爱好,问题是有可比性么…再就是知道了我最想知道的东西:成人每日摄入咖啡因300毫克为宜,少...  

評分

写的很罗嗦,感觉三个作者缺乏协同,内容还是不错的。 1. 对地球有益,全球有10%的人口靠咖啡产业为生,在日本,咖啡取代了传统的饮茶习惯,咖啡创造了400多万个就业岗位,占全部就业的5%。 2. 在美国, 超过60%的成年人每天喝咖啡,平均每天喝3杯。 3. 咖啡因,茶碱和可可...  

評分

从一本杂志上看到本书的节选后立刻收入囊中,两个中午就翻完了, 1、插画很好看(我自己照着画了一幅,即简单又效果好)。 2、不耐读,可以很快看完,完全没觉得漏掉什么(就是说看了等于没看)。 3、就像一个咖啡的营销文汇总(关于咖啡的鸡汤)。 4、数据分析多、科学分析多、...  

評分

这本书 可以完全支撑我这个咖啡死忠分子的狂热行为。不过多久,我就可以碰触到illy以及各种咖啡豆,以及萃取用的比利时壶..这些理由也足以支撑我坚持下去吧?!Hope so  

評分

不仅是咖啡的知识得以了解,连带着生活常识、健康常识、饮食要领等等都讲了个遍,无论咖啡有没有罪, 这些涉及健康生活、疾病预防、常识普及的理由无罪~呵呵~~  

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