《一碗好沙拉》內容簡介:近來,人們越來越強調以素食為主的飲食習慣,水果和蔬菜也受到瞭更多的關注,而沙拉正是以水果和蔬菜為主料的菜肴的典型代錶。水果和蔬菜含有多種維生素和礦物質。從食物中的維生素C、維生素E和β鬍蘿蔔素,可以提高免疫力、預防疾病。沙拉的製作方法很簡單,把時令蔬菜和水果以及其他輔料洗乾淨、切成方便食用的大小,再淋上沙拉汁攪拌均勻即可。沙拉保持瞭食材的原汁原味,對各種營養成分的破壞度也最小。隻要稍微改變一下做法,就能變換齣多種不同口味。
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實用。不過需要一定的興趣,和時間纔能把上麵的菜色做齣來。
评分很多種沙拉的製作方法 裏麵提到的各種沙拉醬汁的調配很實用
评分實用。不過需要一定的興趣,和時間纔能把上麵的菜色做齣來。
评分實用。不過需要一定的興趣,和時間纔能把上麵的菜色做齣來。
评分書不錯。不過總共也沒做幾樣其實。男人下廚果斷需要心情。
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