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Food and Love

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Jack Goody 作者
Verso
譯者
1999-5-17 出版日期
320 頁數
USD 25.00 價格
Hardcover
叢書系列
9781859848296 圖書編碼

Food and Love 在線電子書 圖書標籤: 人類學  anthropology  文化  jackgoody  Food  美國  文化研究  曆史   


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發表於2024-12-23

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Food and Love 在線電子書 用戶評價

評分

可能是期待太高。Food and love說的是食物和傢庭,是作者的一份論文集。通過食物和傢庭組成,作者批判瞭之前主導的西方特殊論,重新考察東西之間的聯係,而不是誇大其差異性。men and the natural world算是最值得重看的。很有時代痕跡的資料和論述。

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Food and Love 在線電子書 著者簡介

Jack Goody is Professor of Anthropology at Cambridge University and a Fellow of St. John’s College. His publications include The East in the West, The Culture of Flowers, Cooking, Cuisine and Class, and Food and Love.


Food and Love 在線電子書 著者簡介


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Food and Love 在線電子書 圖書描述

A subversive thinker draws out the historical significance of the most intimate corners of our lives.

The development of romantic love, the evolution of national and regional cuisines, the globalization of Chinese food, the histories of various taboos on certain types of food and drink, the uniqueness of the European family—such are the fascinating and diverse themes Goody addresses in Food and Love.

Starting with a sustained discussion of the debates on social development in the thought of classic theorists as well as contemporary historical and sociological notions of modernization, Goody goes on to tease out the general historical processes embedded in the most intimate recesses of our lives. In a final bracing section challenging dominant relativist conceptions, Goody considers the difficulties and complexities of cross cultural and comparative analysis, and he picks apart the doubts involved in the very process of representation and symbolic communication.

Throughout this collection, Goody demonstrates that the ethnocentricity of much of Western scholarship has distorted not only the comprehension of the East but also developments in the European past and present.

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