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Food and Love

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Jack Goody 作者
Verso
译者
1999-5-17 出版日期
320 页数
USD 25.00 价格
Hardcover
丛书系列
9781859848296 图书编码

Food and Love 在线电子书 图书标签: 人类学  anthropology  文化  jackgoody  Food  美国  文化研究  历史   


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发表于2024-12-23


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Food and Love 在线电子书 用户评价

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可能是期待太高。Food and love说的是食物和家庭,是作者的一份论文集。通过食物和家庭组成,作者批判了之前主导的西方特殊论,重新考察东西之间的联系,而不是夸大其差异性。men and the natural world算是最值得重看的。很有时代痕迹的资料和论述。

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Food and Love 在线电子书 著者简介

Jack Goody is Professor of Anthropology at Cambridge University and a Fellow of St. John’s College. His publications include The East in the West, The Culture of Flowers, Cooking, Cuisine and Class, and Food and Love.


Food and Love 在线电子书 图书目录


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Food and Love 在线电子书 图书描述

A subversive thinker draws out the historical significance of the most intimate corners of our lives.

The development of romantic love, the evolution of national and regional cuisines, the globalization of Chinese food, the histories of various taboos on certain types of food and drink, the uniqueness of the European family—such are the fascinating and diverse themes Goody addresses in Food and Love.

Starting with a sustained discussion of the debates on social development in the thought of classic theorists as well as contemporary historical and sociological notions of modernization, Goody goes on to tease out the general historical processes embedded in the most intimate recesses of our lives. In a final bracing section challenging dominant relativist conceptions, Goody considers the difficulties and complexities of cross cultural and comparative analysis, and he picks apart the doubts involved in the very process of representation and symbolic communication.

Throughout this collection, Goody demonstrates that the ethnocentricity of much of Western scholarship has distorted not only the comprehension of the East but also developments in the European past and present.

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