天橋底的牛丸

天橋底的牛丸 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:上書局
作者:梁傢權
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:2009
價格:HK$69
裝幀:
isbn號碼:9789881773531
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美食 
  • 寫飲記食 
  • Food 
  • 香港 
  • 梁傢權 
  • Culture 
  •  
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有「庶民食傢」之稱的作者梁傢權,這次要在《天橋底的牛丸》跟讀者分享他多年來的飲食經驗。他認為一般人經常不懂開放眼界,總被自己的飲食經歷所羈絆,不知飲食本是無疆界。因此,他在本書中分享瞭自己品嚐各國美食的感受及看法,包括他在少年時吃的地道牛丸、日本的味?腸、颱灣的烏魚子、順德的風乾鯪魚……他希望藉此啟發讀者從平凡中吃齣不平凡的滋味,同時要大傢愈吃愈精。

具體描述

讀後感

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用戶評價

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主要講的是作者在香港,中國,颱灣,日本這些地方的經曆,是本散文集

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好文筆。

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