具体描述
《老中医解读〈中国居民膳食指南〉》由国家级名老中医、中医营养专家们联合编写，紧扣卫生部发布的《中国居民膳食指南》。与该书相辅相成，对该书中出现的各类食物从中医药角度进行讲解，介绍了这些食物的四气五味、寒热温凉等特性，将中医药食同源的理论贯穿其中。书中除了介绍一般人群的中医饮食营养观，还对婴幼儿、青少年、孕妇、乳母、老年人等各类特殊人群，以及不同体质的各类人群，分别进行了中医营养学方面的指导，教给人们如何根据自己的体质、气候、环境等因素选择合适的食品，保障自己和家人的健康。《老中医解读〈中国居民膳食指南〉》适合所有对中医养生感兴趣的老百姓阅读参考
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读后感
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用户评价
对于《中国居民膳食指南》，我一直都觉得它非常重要，但是里面的很多数据和建议，对于我这样的普通人来说，有时显得有些枯燥和难以完全消化。所以，当看到《老中医解读〈中国居民膳食指南〉》这本书名时，我immediately被吸引住了。我深信，在我们悠久的中医药文化中，一定蕴含着许多宝贵的、与现代营养学相辅相成的智慧。 我尤其想知道，老中医会如何用他独特的视角，来阐释指南中关于“平衡膳食”的概念。比如，当我们看到“减少高盐高糖食物摄入”时，老中医是否会从“咸伤肾”、“甜伤脾”等角度，来解释其对身体的深层影响，并提供一些更具中医特色的替代性建议？我期待书中能有关于“五谷为养，五味调和”的更深入的探讨，不仅仅是告诉你吃什么，更告诉你为什么这么吃，以及如何根据自己的身体状况来灵活调整。 书名中的“老中医”三个字，对我来说，意味着经验、传承和一种更宏观的、以人为本的健康观。我渴望在书中读到，那些看似抽象的膳食建议，是如何被老中医们融入到日常的诊疗实践中，是如何通过调整饮食来解决具体健康问题的。比如，在讲解“适量运动”时，除了单纯的运动量建议，是否会结合中医的“动则生阳”、“疏通经络”等理论，来指导我们如何选择更适合自己的运动方式和运动时机？ 我也非常期待书中能够包含一些关于“食疗”的具体内容。在现代生活中，很多人都面临着这样那样的亚健康问题，例如疲劳、消化不良、免疫力低下等。如果老中医能够结合膳食指南，提供一些针对性的食疗方，或者介绍一些日常食材的药用价值，那将对我来说是极大的帮助。我希望这本书能教会我，如何像老祖宗一样，通过合理的饮食来“养生”，而不是仅仅关注“治病”。 总而言之，我希望这本书能够像一位循循善诱的长者，用浅显易懂的语言，结合丰富的临床经验，将科学的营养知识和传统的中医智慧融会贯通，引领我们走向更健康、更自然的生活方式。这本书，对我来说，是打开健康之门的一把钥匙，充满了探索和学习的价值。
评分作为一名对健康饮食抱有浓厚兴趣的读者，我一直关注着《中国居民膳食指南》，但坦白说，有时它的专业性会让我望而却步。所以，当看到《老中医解读〈中国居民膳食指南〉》这个书名时，我内心是充满惊喜和期待的。我一直认为，中国几千年的中医文化，拥有着一套独特而深刻的健康养生体系，而“老中医”这个身份，更是代表着经验的积累和智慧的沉淀。 我非常好奇，究竟是什么样的视角，能够将一本现代科学的营养指南，与中国传统医学的精髓结合起来。我期待书中能详细阐述，例如，指南中提到的“每天摄入12种以上的水果蔬菜”，老中医会如何从“色、味、性”等角度来解读，以及如何根据不同体质的人群，给出更具操作性的选择建议。譬如，指南中说“多喝水”，我希望能看到老中医进一步解释，对于不同时节、不同身体状况的人，应该如何选择饮用水的温度和种类，以及如何通过食物来补充身体所需的水分。 此外，我对书中关于“能量平衡”和“食物搭配”的解读尤为关注。在现代社会，很多人的饮食结构可能存在失衡，比如高油高盐、精加工食品过多。我期待老中医能够运用中医的“阴阳五行”、“寒热温凉”等理论，来分析这些不健康饮食习惯对身体的长期影响，并提出一些“以食为药”的调理方法。比如，当指南建议“适量摄入蛋白质”时，我希望能读到老中医关于不同蛋白质来源（如豆类、肉类、蛋类）在中医理论下的具体功效和适用人群的分析。 我设想，这本书不会仅仅停留在理论层面，而是会包含许多贴近生活的实用建议。比如，在解决“亚健康”问题时，书中是否会提供一些针对性的食谱，或者一些简单的中医食疗方，来帮助读者改善睡眠、增强体质、调理肠胃等。我对书中可能涉及的“时令饮食”概念也很感兴趣，毕竟“不时不食”是中国人的传统智慧，我想了解它在现代健康饮食中的具体体现。 这本书对我而言，更像是一种“返璞归真”的健康指南。在各种新奇饮食法层出不穷的时代，老中医的解读，或许能引导我们重新认识食物的本质，理解身体的需求，从而建立起一套更持久、更健康的饮食习惯。我期待它能成为我日常生活中，一份值得信赖的健康参考。
评分对于《中国居民膳食指南》，我一直认为它是非常科学且权威的健康指导，但有时候，在日常生活中，如何将这些原则转化为具体可行的行动，对我来说还是有些挑战。所以，当我在书店里看到《老中医解读〈中国居民膳食指南〉》这本书时，立刻觉得它正是我一直在寻找的。我一直对中国传统医学的智慧充满敬意，特别是那些老中医们，他们的经验往往是现代科学所无法完全涵盖的。 我非常期待这本书能够用一种充满人文关怀和实践智慧的方式，来解读膳食指南。例如，在指南中提到的“合理膳食”的概念，老中医会如何结合中医的“体质”学说来进一步阐释？是根据不同体质的人，给出更精细化的食物选择和搭配建议吗？我特别好奇，书中会不会涉及到一些关于“应季饮食”的讨论，以及如何根据自然节律来调整我们的饮食结构，这是否能帮助我们更好地顺应身体的自然规律？ 我希望这本书不仅仅是简单地翻译或解释指南的内容，而是能够注入“老中医”的经验和洞察。比如，当指南建议“足量饮水”时，老中医会如何结合中医关于“津液”的理论，来解释饮水不足或过量的危害，以及如何通过不同的饮品来调理身体？我希望能读到一些关于“食补”的真知灼见，了解哪些食物在不同的季节或不同的身体状况下，能起到更好的滋养作用。 这本书对我来说，更像是一次与传统智慧的对话。我希望它能帮助我理解，为什么有些食物被认为是“热性”或“寒性”，以及这些特性如何影响我们的身体。我期待书中能有关于如何通过饮食来预防疾病，而不是仅仅在生病后才去治疗的论述，这正是中医“治未病”的核心思想。我想了解，那些看似普通的食材，在老中医的眼中，究竟蕴含着怎样的能量和功效。 总而言之，我希望这本书能够成为我的良师益友，在我追求健康饮食的道路上，提供一份既科学又充满传统智慧的指引。我期待它能帮助我更深刻地理解食物与身体的关系，从而建立起一种更健康、更和谐的生活方式。
评分作为一名对传统养生之道充满好奇的普通读者，偶然间翻开了这本书，书名就足够吸引我——《老中医解读〈中国居民膳食指南〉》。我一直觉得，虽然现代科学的营养学给我们带来了很多宝贵的知识，但我们祖先传承下来的智慧，尤其是那些“老中医”们在实践中积累的经验，往往蕴含着更为深刻和贴近生活的人体奥秘。这本书，恰好架起了连接这两者的桥梁。 我特别期待的是，作者能够以一种接地气、易于理解的方式，将《中国居民膳食指南》这本官方性、科学性很强的读物，用中医的视角重新解读。我设想，在老中医的笔下，那些关于“食物金字塔”、“膳食平衡”的宏观概念，可能会被赋予更丰富的内涵。比如，针对不同的体质，如何选择“应季”的食物？“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”这些古老的说法，在现代饮食结构下又该如何灵活运用？会不会有针对不同年龄段、不同生活习惯人群的具体建议？我对书中可能出现的关于“食补”、“药食同用”的讨论尤为感兴趣，这或许能解答我在日常生活中遇到的许多关于“吃什么对身体好”的疑惑。 我希望这本书不只是对膳食指南的简单翻译，而是能融入作者深厚的临床经验和中医理论。例如，在讲解“多吃蔬菜水果”时，是单纯强调维生素和纤维，还是会结合中医的“寒热温凉”属性，告诉我们什么时候适合吃什么水果，或者蔬菜的烹饪方式有什么讲究？在“适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉”的部分，会不会有关于如何辨别食物的“性味”对身体的影响？比如，某些肉类可能“温补”，但对于体内有“湿热”的人来说，却可能适得其反。我对书中关于“辨证施食”的论述抱有极大的期待，这才是真正体现中医智慧的地方，也是我迫切希望学习和掌握的。 这本书就像一本生活百科全书，让我感觉不仅仅是在阅读，更是在跟一位经验丰富的长者学习。我期待书中能有许多生活化的案例，比如，书中会不会分享一些老中医如何通过调整饮食，帮助病人缓解常见疾病，如消化不良、失眠、易感冒等？这些具体的例子，远比干巴巴的理论更能打动我，也更容易让我将书中的知识应用到自己的生活中。我设想，在解读“足量饮水”时，老中医可能会强调“温水”、“淡盐水”等细节，并结合中医关于“津液”的理论，阐述饮水不足或过量的危害。 更重要的是，我希望这本书能传递一种平和、健康的生活态度。在如今这个信息爆炸、充斥着各种“速成”、“奇效”的时代，老中医的解读，或许能让我们慢下来，回归食物本来的味道，认识到身体的自然节律。我期待书中能有一些关于“饮食节制”、“细嚼慢咽”、“规律进食”的篇章，这些看似简单的生活习惯，往往是健康长寿的基石，也是中医“治未病”思想的体现。这本书，让我看到了用传统智慧滋养现代生活的希望。
评分作为一个在快节奏生活中努力维持健康的人，我一直都在关注各种关于饮食的建议。虽然《中国居民膳食指南》无疑是权威的，但有时候，读起来总觉得少了那么一点“人情味”和“生活气息”。所以，当我看到《老中医解读〈中国居民膳食指南〉》时，眼前一亮。我一直相信，老祖宗留下的中医智慧，是经过千百年实践检验的瑰宝，而“老中医”的解读，必定会为冰冷的科学数据注入温暖的生命力。 我非常期待这本书能用一种更加生动、更加接地气的方式，来阐释膳食指南中的各项原则。例如，指南中提到了“多吃全谷物”，我希望能读到老中医如何从“健脾胃”、“益气血”的角度，来解释全谷物对于身体的重要性，并且提供一些简单易行的烹饪方法，让全谷物不再是遥不可及的健康选择。我又好奇，当指南建议“减少加工食品”时，老中医是否会从“五味偏嗜”对脏腑的影响来分析，并给出一些天然、健康的替代方案？ 这本书对我来说，更像是一次关于“食养”的探索之旅。我渴望在书中看到，老中医如何结合具体的生活场景，来解读膳食指南。比如，对于容易上火的人，指南里推荐的水果蔬菜，老中医会如何进一步区分，哪些是“清热”的，哪些又是“助火”的？我期待书中能有一些关于“脾胃乃后天之本”的论述，以及如何通过日常饮食来养护脾胃，从而提升身体的整体健康水平。 我希望这本书不仅仅是告诉你“吃什么”，更重要的是能告诉你“怎么吃”以及“为什么这么吃”。我期待老中医能用他丰富的经验，来解释那些看似微不足道的饮食习惯，例如“细嚼慢咽”、“饭后百步走”等，在中医理论中究竟有何深意。这本书，让我看到了将传统智慧融入现代生活的可能性，也让我对如何科学、健康地生活充满了期待。 总的来说，我希望这本书能成为一本陪伴我成长、指导我健康的“生活指南”，它既有科学的严谨，又不失中医的温情，让我能够更好地理解自己的身体，并与之和谐相处。
评分同《中国居民膳食指南》一样，是需要做笔记的书。大量的科普内容看过就容易忘，选实体书比较好。
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评分同《中国居民膳食指南》一样，是需要做笔记的书。大量的科普内容看过就容易忘，选实体书比较好。
评分同《中国居民膳食指南》一样，是需要做笔记的书。大量的科普内容看过就容易忘，选实体书比较好。
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