《无师自通•新手学烘焙》讲述西点制作的成功与否，在于它是否被赋予了生命。而每一款西点的制作过程中都会有一个至关重要的细节。只要了解并掌握了这个细节，就能让制作出的甜点也鲜活起来。《无师自通•新手学烘焙》介绍了来自法国、日本、台湾等地的经典款类，以最居家的方式为您建造了一间得心应手的烘焙坊。无论你的烘焙水平如何，都能够从书中找到自己需要的东西，真正让自己的烘焙手艺即刻飙升！
具体描述
读后感
首先得说一下非常高兴领导了《无师自通新手学烘焙》这本书。 很久之前老妈就教育过，女人要有女人的样子，家事会做是必须的。而且现在也都“盛传”，要抓住一个男人的心，首先要抓住他的胃。可是，我开始喜欢上厨艺并不是在于要抓住一个男人，而是特别的享受家人在品尝我所做...
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用户评价
真正的吃货需要自给自足，，
评分因为这本书，我老是幻想自已是个糕点师。
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评分基础入门。
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