巧厨娘妙手烘焙

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圆圆猪,一位热爱家庭、热爱美食的小主妇,2007年开始在搜狐网开设个人美食博客“圆猪猪的小厨房”,目前访问量已突破1200万,2008、2009、2010连续三年荣获“搜狐十大美食家”称号,现任《食品与生活》杂志专栏作者,《贝太厨房》广州地区烘焙课老师。

出版者:青岛出版社
作者:圆猪猪
出品人:
页数:287
译者:
出版时间:2011-5
价格:29.80元
装帧:
isbn号码:9787543670051
丛书系列:巧厨娘
图书标签:
  • 烘焙 
  • 美食 
  • 烘培 
  • 饮食 
  • 生活 
  • 菜谱 
  • 图书 
  • 非常值得读 
  •  
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《巧厨娘妙手烘焙》是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书,由搜狐名博主圆猪猪和青岛出版社美食生活工作室联合倾力打造,图片精美,教授详实,带您走入美妙魔幻的烘焙世界。

具体描述

读后感

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用户评价

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适合初学者

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唯一一本让我熬夜看到热血沸腾的烘培书!!

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很适合家庭使用,饼干、蛋糕、面包、甜点,都是全全滴!喜欢烘培的小朋友都买起来

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适合初学者

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非常适合新手的一本烘焙书,内容一目了然,浅显易懂,是我的烘焙启蒙书。用到的工具都是最简单最通用的,还有光盘,看了以后上手比较容易。唯一的缺点就是温度和时间不太准,总容易烤过头

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