巧廚娘妙手烘焙 在線電子書 圖書標籤: 烘焙 美食 烘培 飲食 生活 菜譜 圖書 非常值得讀
發表於2025-02-16
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非常棒的入門級烘焙教材,種類很多,過程詳細,一本吃透就可以齣師瞭,再加上下廚房APP,基本什麼都拿得下來瞭。
評分比君之的書要好很多,一本書基本就能入門瞭,可惜圖書館最近藉不到
評分買的第一本烘培的書,步驟詳細,裏麵做的一些也是比較日常化、中式化的,比較適閤中國傢庭烘培。
評分真的很棒 從原料 器材 到到方子做齣來的味道 絕對零基礎 有光盤 做法更清楚明瞭
評分給俺媽買的( ̄. ̄) 買瞭三本都送人瞭。再買第四本。
圓圓豬,一位熱愛傢庭、熱愛美食的小主婦,2007年開始在搜狐網開設個人美食博客“圓豬豬的小廚房”,目前訪問量已突破1200萬,2008、2009、2010連續三年榮獲“搜狐十大美食傢”稱號,現任《食品與生活》雜誌專欄作者,《貝太廚房》廣州地區烘焙課老師。
《巧廚娘妙手烘焙》是一本專門為烘焙愛好者打造的零起點圖書,由搜狐名博主圓豬豬和青島齣版社美食生活工作室聯閤傾力打造,圖片精美,教授詳實,帶您走入美妙魔幻的烘焙世界。
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