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巧廚娘妙手烘焙
☆☆☆☆☆
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圓豬豬 作者
青島齣版社
譯者
2011-5 出版日期
287 頁數
29.80元 價格
巧廚娘 叢書系列
9787543670051 圖書編碼

巧廚娘妙手烘焙 在線電子書 圖書標籤: 烘焙  美食  烘培  飲食  生活  菜譜  圖書  非常值得讀   

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發表於2024-12-23

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巧廚娘妙手烘焙 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

非常實用！

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圓豬豬姐姐是個強大的人，心靈手巧，作為她的小孩真幸福

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

非常棒的入門級烘焙教材，種類很多，過程詳細，一本吃透就可以齣師瞭，再加上下廚房APP，基本什麼都拿得下來瞭。

評分☆☆☆☆☆

我第一本烘焙書 買瞭烤箱 從零開始的練習 非常實用 幾乎沒失敗過 很詳細 適閤新手 很容易有成就感 總結一下學習的順序 提供給無基礎的人 餅乾開始 練習 黃油打發 和雞蛋液混閤 馬芬其次 繼續練習黃油打發和雞蛋液 掌握手感 溫度 時機 體會考齣蓬鬆的成功感 芝士蛋糕 不需要打法 0失敗率 成就感備足 間歇烤烤蛋撻 披薩之類的 換心情 接下來打算進軍下一道坎 戚風 感謝圓豬豬

巧廚娘妙手烘焙 在線電子書 著者簡介

圓圓豬，一位熱愛傢庭、熱愛美食的小主婦，2007年開始在搜狐網開設個人美食博客“圓豬豬的小廚房”，目前訪問量已突破1200萬，2008、2009、2010連續三年榮獲“搜狐十大美食傢”稱號，現任《食品與生活》雜誌專欄作者，《貝太廚房》廣州地區烘焙課老師。

巧廚娘妙手烘焙 在線電子書 著者簡介

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巧廚娘妙手烘焙 在線電子書 圖書描述

《巧廚娘妙手烘焙》是一本專門為烘焙愛好者打造的零起點圖書，由搜狐名博主圓豬豬和青島齣版社美食生活工作室聯閤傾力打造，圖片精美，教授詳實，帶您走入美妙魔幻的烘焙世界。

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巧廚娘妙手烘焙 在線電子書 讀後感

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