川菜雜談 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


川菜雜談

簡體網頁||繁體網頁
車輻 作者
四川文藝齣版社
譯者
2011-5 出版日期
283 頁數
25.00元 價格
叢書系列
9787541131523 圖書編碼

川菜雜談 在線電子書 圖書標籤: 飲食文化  美食  文化  隨筆小品  隨筆    中國  當代文學   


喜歡 川菜雜談 在線電子書 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-05

川菜雜談 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

川菜雜談 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

川菜雜談 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024



川菜雜談 在線電子書 用戶評價

評分

時間較早,其中許多店麵已經不存,文字樸實清通。

評分

時間較早,其中許多店麵已經不存,文字樸實清通。

評分

介紹成都乃至四川的飲食文化,對川菜有瞭係統的瞭解。書中描寫的美食都好誘人啊,每看此書都把持不住要抓點東西吃,愛上川菜本書功不可沒~

評分

看著看著就餓

評分

四川是中國的桃花源

川菜雜談 在線電子書 著者簡介

車輻,1914年生,成都人。1930年代開始從事文藝寫作,職業記者。先後齣任《星芒報》、《民聲報》、《四川時報》、《人物雜誌》、《華西晚報》等報刊記者、編輯。著有散文集《采訪人生》、小說《錦城舊事》等。四川烹飪學會理事,人稱“飲食菩薩”。


川菜雜談 在線電子書 著者簡介


川菜雜談 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

川菜雜談 在線電子書 圖書描述

《川菜雜談》講述瞭:在車輻老人的飲食天空中,他們群星燦爛,數不勝數。張大韆、謝無量、新鳳霞、黃宗英;文化泰鬥們給車輻老人、給川菜帶來的不僅是歡樂,還有以心相許的詩意;藍光鑒、黃敬臨、史正良、曾國華、孔道生;川菜大師們口王現在車輻老人麵前的,不僅是一道道、一桌桌巴山蜀水的美味佳肴。還有百年川菜從一個地方風味成為中國烹飪執鼎大派之一的輝煌曆吏。

川菜雜談 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

川菜雜談 在線電子書 讀後感

評分

此书数大罪状: 1 文字不通,啰嗦至极 2 内容重复,不见新意 3 第一辑完全就是流水帐,某某名人在哪儿吃过啥菜关读者鸟事 4 最不可原谅的,作者的美食观是建立在牺牲动物福利的基础上! 说起自己吃过穿山甲,不当一回事。还在《怪吃》中提到清代道光年间清江浦有一寡妇,...  

評分

今年暑假又回了一趟成都,转了不少地方,拽着哥哥带我又去找了些所谓的“小吃”。姑姑姑父知道我爱吃,便开着车带着我们换着地方每天到处吃。老妈的蹄花,正宗的渣渣面,狮子楼的火锅,新津的鱼,经典的串串香与钵钵鸡,各色锅盔,双流的兔头与肥肠粉,宽窄巷子的三大炮......  

評分

川菜的精华何在?更多是作者与各色文化人物宴游之记。只知人家如何入庖,却不知妙在何处。侃大山的话题登在市井小报的专栏尚可,只有车老的口腹明白的妙处,又何苦著述成书? 文字实在欠佳,令最近常常看稿的我有拿笔修正误用的标点和错字的冲动。可恨居然有一两篇一事多写,初...  

評分

本来就对川菜不是很热爱,看了这本书后对川菜就更没感觉了。这本书应该叫-往事杂谈而非-川菜杂谈。总之是不推荐,有想看的就下本电子版的吧。  

評分

川菜的精华何在?更多是作者与各色文化人物宴游之记。只知人家如何入庖,却不知妙在何处。侃大山的话题登在市井小报的专栏尚可,只有车老的口腹明白的妙处,又何苦著述成书? 文字实在欠佳,令最近常常看稿的我有拿笔修正误用的标点和错字的冲动。可恨居然有一两篇一事多写,初...  

類似圖書 點擊查看全場最低價

川菜雜談 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


分享鏈接





川菜雜談 在線電子書 相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有