中国北方游牧民族饮食文化研究在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

张景明作者

文物出版社

译者

2008 出版日期

363 页数

30.00元价格

平装

考古新视野丛书丛书系列

9787501019922 图书编码

中国北方游牧民族饮食文化研究在线电子书图书标签: 饮食历史饮食文化民族学人类学文化中国游牧民族饮食人类学

喜欢中国北方游牧民族饮食文化研究在线电子书的读者还喜欢

下载链接在页面底部

点击这里下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-05

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

中国北方游牧民族饮食文化研究在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

中国北方游牧民族饮食文化研究在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

中国北方游牧民族饮食文化研究在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

重点不突出。没有博士论文要求的个人见解。仅仅是历史文献的流水账

评分☆☆☆☆☆

科普

评分☆☆☆☆☆

无聊

评分☆☆☆☆☆

夺有意思的题目a，写的味同爵蜡。

评分☆☆☆☆☆

夺有意思的题目a，写的味同爵蜡。

中国北方游牧民族饮食文化研究在线电子书著者简介

张景明，男，汉族,1966年9月出生于内蒙古自治区凉城县。1988年毕业干西北大学历史系考古专业；1990年毕业于中国社会科学院研究生院宗教系佛教文化艺术专业；2004年毕业干中央民族大学民族学与社会学学院民族学专业，获法学（民族学）博士学位。现为大连大学美术学院副院长、教授，兼任中央民族大学民族学与社会学学院客座教授、浙江工商大学中国饮食文化研究所客座研究员、大连大学中国古代社会与思想文化研究中心兼职研究员等。研究方向为艺术人类学、饮食人类学、艺术考古学、北方游牧民族文化。迄今已发表学求论文七十余篇，合著出版《草原文化》等四部著作。代表作有《中国北方草原古代金银器》。

中国北方游牧民族饮食文化研究在线电子书图书目录

中国北方游牧民族饮食文化研究在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

中国北方游牧民族饮食文化研究在线电子书图书描述

中国北方草原地区，在历史上先后有山戎、东胡、匈奴、丁零、鲜卑、乌桓、柔然、突厥、回纥、契丹、党项、蒙古等游牧民族在这里生息，诸民族几经更替，兴衰发展，创造的游牧文化不仅直接影响了中国的中原地区、南方地区，而且远至朝鲜半岛、日本群岛、西伯利亚、中亚、西亚和欧洲地区。与此同时，这些地区的文化对中国北方游牧民族文化也产生了极大的影响。相互间经济、文化的交流，更加促进了北方游牧民族文化的发展。

中国北方游牧民族的饮食文化，作为中国饮食文化的重要组成部分，是研究北方游牧民族文化的核心所在。衣、食、住、行等人类生活的行为，以食为准则，有谚曰“民以食为天”，正说明了饮食在人类社会发展历吏中的重要性。食物作为人类生存的第一条件，在北方游牧民族的发展过程中同样起着很大的作用。

饮食文化作为物质文化的重要组成部分，还涉及制度文化和精神文化领域，从其内涵可以了解到每一个民族的历史发展过程。本书应用民族学、人类学、历史学、考古学等学科的理论和方法，对北方游牧民族食生产和食生活以及相关的文化现象进行研究，是饮食文化领域专题研究的一个成果。在方法上，应用了最基础的民族学田野调查的方法，结合历史文献分析法、跨学科综合分析法，突出了历时性和共时性相结合的方法。

中国北方游牧民族饮食文化研究在线电子书下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!