皇帝的飯局 在線電子書 圖書標籤: 曆史 文化 美食 中國 吃 飲食 飲饌 文化隨筆
發表於2025-03-21
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曆朝一些著名皇帝時期的有名吃食。文字部分還不錯,不掉書袋很易懂,有一定的內涵深度及曆史事件大串聯。配圖基本可以無視,幫文字內容不搭嘎的。
評分一部不錯的美食史隨筆,不乏真知灼見,讀來輕鬆愜意
評分19.06.23 23W頗有趣味的曆史宴席戲說,分門彆類,林林總總,權當娛樂之談資。光看菜名,都讓人食指大動。古人的饞嘴絲毫不遜於如今的老饕們,挖空心思想齣的美食竟也是腦洞大開的匪夷所思。糖蟹,鹿腸酒都挺顛覆我的美食觀,奇哉!
評分基本套路是這樣的:某皇帝吃瞭一頓飯,吃的什麼不知道,從同時代的筆記野史中推斷一番,“雖不中亦不遠矣”。文字可讀,還算有趣。
評分藉吃飯講政治,有點意思。看到菜單就覺得自己好沒文化,老有菜名不認識。
於左:
自由寫作者,1989年畢業於南開大學圖書館學係。齣版過《玩在唐朝》(中華書局)、《新畫皮》(廣西人民齣版社)、《玩在宋朝》(商務印書館、將齣版),另有《五行師》係列小說在颱灣齣版。在國內文學期刊發錶過《戰桃林》、《你們上去找什麼》、《飛碟姻緣》等小說。
《皇帝的飯局》內容簡介:中山君的遭遇,證明一個很簡單的道理:飲食當中有政治。中國人曆來重視飲食,許多重要的事情喜歡拿到飯桌上去解決,飯局也就成瞭交談、交易的好場所。觥籌交錯之間,談笑風生,許多問題似乎更容易解決,交易似乎更容易達成。一頓飯請誰吃、吃些什麼、什麼時候吃、在哪裏吃、怎麼吃、吃的時候怎麼安排坐次等等,都有很大的學問,個中自然包含許多微妙之處,隻可意會。如果這頓飯有皇帝參加,或者乾脆就是由皇帝做東的飯局,一切細節就更耐人尋味瞭。
文/龙女那伽 中国人好吃,吃得好,已经世界闻名。家庭聚餐、朋友聚会、公司聚餐……各种名堂不断,吃饭一旦成为“局”,内容就不单单是吃饭了。而在古代,皇帝的饭局,无疑是最高级别的饭局。 就算是现在,有人能参加国宴,也是身份的象征。所以,古代如果能上了皇家饭桌,大...
評分文/龙女那伽 中国人好吃,吃得好,已经世界闻名。家庭聚餐、朋友聚会、公司聚餐……各种名堂不断,吃饭一旦成为“局”,内容就不单单是吃饭了。而在古代,皇帝的饭局,无疑是最高级别的饭局。 就算是现在,有人能参加国宴,也是身份的象征。所以,古代如果能上了皇家饭桌,大...
評分老子说:治大国如烹小鲜。可见吃饭从来都是与政治的密切关联的。 关云长温酒斩华雄,一场厮杀下来,敌首落地,杯酒尚温,展现了英雄的豪气;赵匡胤杯酒释兵权,借酒至半酣,不动声色,拿下了重臣的军权,加强了中央集权;项羽设下鸿门宴,却因优柔寡断而将江山拱手让人;乾隆...
評分老子说:治大国如烹小鲜。可见吃饭从来都是与政治的密切关联的。 关云长温酒斩华雄,一场厮杀下来,敌首落地,杯酒尚温,展现了英雄的豪气;赵匡胤杯酒释兵权,借酒至半酣,不动声色,拿下了重臣的军权,加强了中央集权;项羽设下鸿门宴,却因优柔寡断而将江山拱手让人;乾隆...
評分文/龙女那伽 中国人好吃,吃得好,已经世界闻名。家庭聚餐、朋友聚会、公司聚餐……各种名堂不断,吃饭一旦成为“局”,内容就不单单是吃饭了。而在古代,皇帝的饭局,无疑是最高级别的饭局。 就算是现在,有人能参加国宴,也是身份的象征。所以,古代如果能上了皇家饭桌,大...
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