吃遍天下 在线电子书 图书标签: 美食 饮食 文化 吃 散文 饕餮盛宴 饕餮 食心食意
发表于2024-12-22
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很多美味今日恐怕再难以寻回 云南真是一个好地方
评分了解了各地的风俗小吃
评分很多美味今日恐怕再难以寻回 云南真是一个好地方
评分可以了解各地饮食风俗,很有趣。
评分想去云南吃竹蛆~
赵继康
赵继康,笔名季康,中国作家协会会员,著有长短篇小说多部。1981年参加爱荷华国际写作计划活动,1984年赴美定居。
上个世纪50年代,赵继康与前夫王公浦合著电影剧本《五朵金花》,影片当年曾在世界上56个国家放映,创了当时国产片出口量的最高,为其赢得了很高的声誉。因她对云南大理突出的贡献,2002年4月,大理三月街民族节期间,她和王公浦受到中共大理白族自治州州委、州政府的表彰,并成为继金庸之后被大理市授予“荣誉市民”称号的第二人。
本书是赵继康女士旅居美国之后写就的美食散文。旨在介绍祖国各地民间小吃,有美食指南的意味,更兼具民俗的性质。举凡各地的民间小吃,尽收入作者笔下。像四川的老糟汤圆、麻糖、担担面,云南的米线、麦粑粑,西湖什锦,宁波小菜,以及少数民族食蜂蛹、竹蛆等等地方美食,均一一道来。此外,作者还进一步谈了中国古人饮酒喝茶的一些习惯。
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