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威士忌鑒賞購買指南
☆☆☆☆☆
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伊安·布剋斯頓（英）IAN BUXTON 作者
江西科學技術齣版社
毛奕人/譯 譯者
2011-12-1 出版日期
251 頁數
99.00元 價格
平裝
叢書系列
9787539044941 圖書編碼

威士忌鑒賞購買指南 在線電子書 圖書標籤: 威士忌  酒  威士忌達人  飲食  烈酒  單一麥芽  紅酒咖啡茶  英國   

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發表於2024-11-22

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威士忌鑒賞購買指南 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這本書對於威士忌入門者是挺適閤的，介紹瞭很多值得一試的品種，當然對於中國國內來說，就算把網絡算上，也隻有大約三分一能夠買到。口味是因人而異，無需追根究底。

評分☆☆☆☆☆

時間會在橡木桶裏醞釀黃金，但是它掌握在釀酒師手中。這本書就像你的實踐手冊，對於愛好者來說，如果隻談理論而不去品嘗真正的威士忌，一切又有什麼意義呢？

評分☆☆☆☆☆

工作用讀完。很係統而專業的方式將威士忌酒進行瞭梳理，其實寫的很多內容甚至比很多網頁好很多。但小遺憾是當年作者的本心是想把打破威士忌的門檻，讓很多人瞭解，然而很多年過去瞭，有的隻是威士忌酒越來越貴

評分☆☆☆☆☆

玩單一純麥時常走到一個偏頗的境地，非重口不玩，非老酒不玩，其實認認真真能夠把國內市麵上常見的100多個基本酒款走一遍下來，也是非常愜意的。

評分☆☆☆☆☆

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威士忌鑒賞購買指南 在線電子書 著者簡介

伊安•布剋斯頓（Ian Buxton），國際著名威士忌酒評傢。從事威士忌相關工作二十餘年。作者曾任世界知名單一純麥品牌格蘭傑（Glenmorangie）市場營銷總監，為諸多蒸餾廠傢擔任顧問。建立瞭數傢的參觀遊覽中心並贏得諸多奬項，為多傢書刊撰寫品論文章，創立瞭在國際上得到廣泛認可的産業大會並運營至今。他是蘇格蘭傳統風格的衛道士，製酒工會與蘇格蘭馮·普澤協會成員。1991年被選為蘇格蘭威士忌行業最高榮譽“葵剋”（Quaich）的持有人，年度威士忌奬國際品酒小組成員。

威士忌鑒賞購買指南 在線電子書 著者簡介

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威士忌鑒賞購買指南 在線電子書 圖書描述

本書既不是威士忌獲奬風雲名錄，也不是知名品牌排行榜，而是性價比最高的經典威士忌品飲指南，是你死前一定要喝到的101款威士忌。

如書名所言，這是一本專業人士的撰寫的買酒、飲酒嚮導，指引愛好者們去發現、去嘗試這101款威士忌，無論最終心儀與否，讀者都會對威士忌有更加全麵的認識，既詳盡又實用。

此外，新近麵市的冷門品種、純靠包裝的大眾品種、常人難得一件的奢華威士忌等均不在本書收錄之列。本書作者伊恩·布剋斯集其20年品酒功力，甄選業內曆經考驗、美譽度最高的昔日經典、閃亮新星與低調精品之作。全部選品在國內通過酒吧、專賣店、網絡等方式均能夠買到。

本書毫無浮誇之辭，直切要點，詳解每款威士忌獨特的釀造工藝、口味特點，戳破市場宣傳把戲，選品産地無論是印度、美國、瑞典、愛爾蘭、日本還是蘇格蘭，每一款都是真正值得讀者購買、品嘗的佳釀。

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威士忌鑒賞購買指南 在線電子書 讀後感

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