海底撈店長日記 在線電子書 圖書標籤: 海底撈 管理 商業 企業管理 職場 成長 創業 經管
發表於2024-09-28
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有點流水賬瞭
評分旅途消遣,被一些店員的故事感動瞭,哎呀~
評分本書作者以日記的形式,記錄從海底撈的基層員工成長為業務主管的曆程。在字裏行間透射著海底撈的優質係統,以及在海底撈中對作者在工作中成長,打下事業堅實的基礎,提供的方方麵麵的幫助和啓示。
評分本書作者以日記的形式,記錄從海底撈的基層員工成長為業務主管的曆程。在字裏行間透射著海底撈的優質係統,以及在海底撈中對作者在工作中成長,打下事業堅實的基礎,提供的方方麵麵的幫助和啓示。
評分成長的過程 需要信念 機遇 與堅持
《海底撈店長日記》內容簡介:李順軍2007年大學畢業後,在半年多時間裏輾轉多地,遍嘗職場心酸。機緣巧閤,他到北京海底撈應聘,憑著自己的努力,從服務員、迎賓等基層崗位,到店長助理、領班、後廚廚師長,到大區經理助理、代理店長……他的事業從海底撈起飛!《海底撈店長日記》即是在此期間他寫下的成長日記,記錄瞭他在海底撈所收獲的一切,為讀者揭秘一個真實的海底撈。《海底撈店長日記》非常值得職場人士閱讀,對大學生、經理人和老闆也有很大啓發性。
《海底撈你學得會》作者、資深餐飲急救專傢楊鐵鋒先生對李順軍不同階段的成長經曆進行瞭點評,這些點評畫龍點睛,讓我們以新的角度觀察體會所看到的一切。
前些日子在国家会计学院听北大心理系张智勇副教授讲《组织执行力与个人影响力》。他提到这样一点:管理理念是执行力的灵魂,分为下面几个维度:参与管理,按绩效付酬,清晰的员工目标、鼓励创新,关注员工发展。对比海底捞,在这几个维度上,做得都还不错。这些在《海底捞店长...
評分 評分相较而言,世界上“丑小鸭”是远远多于“白天鹅”的。固然,“白富美”与“高富帅”总是童话里的焦点人物,但我们更需要接近现实的故事。所以,我们更需要关于“丑小鸭”的故事。 《海底捞店长日记》讲述的就是一个“丑小鸭”成长的故事。当然这是一个真实故事。刚看到这本书时...
評分海底捞关于自己要说些什么呢?关于中国民营企业的整体成长说些什么呢? 每一位参与者都可以通过亲身服务体验,以及现场讨论,与参会专家学者共同勾画海底捞的成功基因。http://www.duibiao.org/kaocha/haidilao.htm 海底捞的服务令我们心悦诚服!专家学者为海底捞著书立说。有...
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