中国茶经

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出版者:上海文化出版社
作者:陈宗懋
出品人:
页数:853
译者:
出版时间:1992-5
价格:108.00元
装帧:精装(无盘)
isbn号码:9787805114996
丛书系列:中国衣食住行文化经典
图书标签:
  • 茶经
  • 茶文化
  • 茶学
  • 历史
  • 陈宗懋
  • 资料
  • 文化
  • 中国茶文化
  • 茶叶知识
  • 茶道
  • 茶艺
  • 茶史
  • 茶具
  • 饮茶习俗
  • 养生茶
  • 传统技艺
  • 茶经
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具体描述

《中国茶经》140余万字,主要阐述了我国各个主要历史时期茶叶生产技术和茶叶文化的发生和发展过程;介绍六大茶类的形成和演变,尤其是名优茶、特种茶的历史背景和品质特点,作了详尽的说明;通过对茶的属性、品种、栽培、加工、贮运、饮茶,以及茶与人类健康关系的叙述,表明了中国对茶叶科学的认识和利用过程;并对各种茶的饮用方式,特别是具有浓郁地方或民族特色的饮茶方法和礼仪,以及茶与文学艺术的关系作了剖析,进一步反映了我国丰富多采的茶叶文化风貌。

作者简介

目录信息

序一
序二
前言
凡例
茶史篇
茶性篇
茶类篇
茶技篇
饮茶篇
茶文化篇
附录
主要参考文献
编后记
· · · · · · (收起)

读后感

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阅读者:童生-花卷(学号Y009) 月度书评:1篇,年度书评1篇 作为一本工具书,内容涵盖面面俱到,从茶史到茶性、茶产品、茶技、饮茶和相关文化、经济等。我只是一名日常茶客,也来来回回翻了不少业内书,内容上《中国茶经》适合的读者广泛(初接触茶、深入学习类,乃至学术研究...

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阅读者:童生-花卷(学号Y009) 月度书评:1篇,年度书评1篇 作为一本工具书,内容涵盖面面俱到,从茶史到茶性、茶产品、茶技、饮茶和相关文化、经济等。我只是一名日常茶客,也来来回回翻了不少业内书,内容上《中国茶经》适合的读者广泛(初接触茶、深入学习类,乃至学术研究...

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阅读者:童生-花卷(学号Y009) 月度书评:1篇,年度书评1篇 作为一本工具书,内容涵盖面面俱到,从茶史到茶性、茶产品、茶技、饮茶和相关文化、经济等。我只是一名日常茶客,也来来回回翻了不少业内书,内容上《中国茶经》适合的读者广泛(初接触茶、深入学习类,乃至学术研究...

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阅读者:童生-花卷(学号Y009) 月度书评:1篇,年度书评1篇 作为一本工具书,内容涵盖面面俱到,从茶史到茶性、茶产品、茶技、饮茶和相关文化、经济等。我只是一名日常茶客,也来来回回翻了不少业内书,内容上《中国茶经》适合的读者广泛(初接触茶、深入学习类,乃至学术研究...

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阅读者:童生-花卷(学号Y009) 月度书评:1篇,年度书评1篇 作为一本工具书,内容涵盖面面俱到,从茶史到茶性、茶产品、茶技、饮茶和相关文化、经济等。我只是一名日常茶客,也来来回回翻了不少业内书,内容上《中国茶经》适合的读者广泛(初接触茶、深入学习类,乃至学术研究...

用户评价

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853页的精装本,经典!可是不见讲老茶。这是地方小传统,逐步遍布全中国?

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在读中。学习了。茶与文化 大词典。此书已绝版

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茶叶字典

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一本好书

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很多话看着不舒服 就不能用谦逊平和的口气去叙述嘛

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