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中國營養師培訓教材
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
葛可佑 作者
人民衛生齣版社
譯者
2005-9 出版日期
766 頁數
66.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787117070331 圖書編碼

中國營養師培訓教材 在線電子書 圖書標籤: 營養師  營養學  營養  教科書  養生  健康  飲食/養生保健  工具書   

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發表於2024-11-22

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中國營養師培訓教材 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

營養學教材型讀物，基本大同小異

評分☆☆☆☆☆

前麵基礎理論讀完之後後麵讀不太懂瞭。悲催的純文科生。重新買瞭彆的書來讀。這本就讀到這吧。

評分☆☆☆☆☆

其曆史意義已過，但其實寫得挺好的

評分☆☆☆☆☆

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營養學教材型讀物，基本大同小異

中國營養師培訓教材 在線電子書 著者簡介

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中國營養師培訓教材 在線電子書 圖書描述

《中國營養師培訓教材》的內容包括：基礎營養、食物營養與食品衛生、人群營養、公共營養、營養缺乏與營養過剩、疾病營養、營養強化與保健食品以及食品加工與烹飪等8篇。本教材由全國數十位相關領域的專傢編撰、審定，具有較強的科學性。本教材考慮到我過營養工作的實際需要，增加瞭“營養強化與保健食品”、“食品加工與烹飪”等篇，內容比一般的營養與食品衛生學教材更豐富、全麵，具有較強的實用性。

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中國營養師培訓教材 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

时隔已久，细节已经忘记了。但它产生的影响会伴随一生。 看起来很学术的一本书，读起来也不会有多少趣味盎然，但在这个每天都有新鲜花哨的保健知识诞生的时代，它能帮你抵挡无数班门弄斧的无聊文章。 它的出发角度非常简单：人体的基本需求。朴实的很，没有什么“改变你一生的...

評分☆☆☆☆☆

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