书中讲述了10种简单到街角菜场随处可见的食材,以及每种食材衍生出的简单到几乎每个家庭都熟能生巧的菜款。
详细的制作过程,精美的配图,以及字里行间透露出的细腻情感,再次唤醒我们对于家人和家乡的浓情。这也正是作者的意图,希望这些朴实的菜肴唤起珍贵的回忆,平添一份力量。
任芸丽 《贝太厨房》主编、家庭厨艺的倡导人、中国传统菜肴烹饪方式的记录者。“贝太厨房”品牌在线视频节目“厨房新煮艺”的主持人。
——《吃情十物》读后感 拿到《吃情十物》这本书的同时,立刻就能感受到其中的诚意,图片、纸张、设计精致而不浮华,买了好几本赠送亲友,无论是什么人都爱不释手。和时下各种美食作家极尽吸引地描述各种极致美食不同,它只选取了十种最最常见的食物来表现自己,...
评分我结婚已经5、6年了,跟所有80后妻子和妈妈一样,既不怎么会煮饭,又自觉会煮一些可口的饭,总之,厨艺很不稳定,要看运气好坏和近期煮饭频率的高低。菜谱也买过不少,太复杂,几乎没什么感觉很成功的,而且准备工作和善后工作都太麻烦,就觉得菜谱真是没太大用,但有时去书店...
评分很意外这本书的内页比封面更让人心动!食材是十种随手可得的,每个菜谱都配有很多张步骤图和文字,看得出作者的用心。所有大图拍摄的令人感动,有人情味——看来贝太厨房和中信出版社不是徒有虚名。准备好好看文章,周末再实践两道喜欢吃的菜菜。谢谢任主编的诚意之做。(我不...
评分很意外这本书的内页比封面更让人心动!食材是十种随手可得的,每个菜谱都配有很多张步骤图和文字,看得出作者的用心。所有大图拍摄的令人感动,有人情味——看来贝太厨房和中信出版社不是徒有虚名。准备好好看文章,周末再实践两道喜欢吃的菜菜。谢谢任主编的诚意之做。(我不...
评分——《吃情十物》读后感 拿到《吃情十物》这本书的同时,立刻就能感受到其中的诚意,图片、纸张、设计精致而不浮华,买了好几本赠送亲友,无论是什么人都爱不释手。和时下各种美食作家极尽吸引地描述各种极致美食不同,它只选取了十种最最常见的食物来表现自己,...
初读《吃情十物》,我几乎是被书名所吸引,带着一丝好奇,又有一丝忐忑。然而,当指尖触碰到书页的那一刻,一种奇妙的连接便悄然发生。这本书并没有如我最初想象的那般,用直白的方式去袒露情感,反而是以一种更为内敛,更为写意的方式,将“吃”与“情”融为一体。作者仿佛是一位技艺精湛的厨师,又像是一位经验丰富的心理学家,她用她独特的视角,去解构那些看似简单的“十物”,并从中挖掘出深藏的情感密码。书中的每一个“物”,都像是一扇窗,透过它,我们可以窥见人性的复杂,情感的微妙,以及时间留下的痕迹。我喜欢作者在描绘“物”时的细致入微,她不仅仅是在描绘它的外形,更是在捕捉它所承载的故事,它所散发出的气息,它所代表的意义。这些“物”,或承载着童年的回忆,或寄托着青春的梦想,或见证着爱情的萌芽,或抚慰着岁月的伤痕。作者并没有直接告诉你这些“物”与“情”的联系,而是让你自己去体会,去感悟。这种留白的处理,恰恰是这本书的魅力所在。它给予读者充分的想象空间,让你在阅读的过程中,不断地与自己的过往对话,与自己的情感共鸣。我曾经以为,“情”总是轰轰烈烈,惊天动地的,但在读了这本书之后,我才意识到,很多时候,“情”就隐藏在那些最平凡的“物”之中,隐藏在最日常的生活里。这本书让我重新认识了“情”的多种形态,也让我更加珍惜生活中的每一个瞬间,每一个“物”。
评分初次接触《吃情十物》,我带着一份对书名的好奇,也带着一丝对“吃”与“情”如何结合的疑问。然而,当我真正沉浸其中时,我才发现,这本书所带来的,远不止于此。作者以一种极其独特而细腻的笔触,将“吃”作为一种载体,将“情”作为一种表达,巧妙地编织出了一幅幅动人的画面。书中的“十物”,每一个都不仅仅是简单的物品,更是作者情感的容器,是记忆的载体,是故事的起点。作者对每一个“物”的描绘,都充满了生命力,她不仅仅是在描绘其外在的形态,更是深入其内在,去挖掘它所承载的过往,它所散发出的气息,它所蕴含的情感。我尤其喜欢书中对一段往日时光的描绘,那段时光,虽然已经远去,但通过作者对一个旧物件的细腻刻画,仿佛我又回到了那个年代,感受着那个时代特有的气息,感受着那个年代里人们的情感。作者的情感表达,并没有刻意去煽情,而是以一种不动声色的方式,缓缓地流淌,却又有着强大的穿透力。她用一种非常内敛的方式,去展现人性的复杂,情感的细腻,以及时间留下的痕迹。读完这本书,我感觉自己仿佛经历了一场心灵的涤荡,那些曾经被忽略的情感,那些被遗忘的细节,都在作者的笔下重新焕发光彩。它让我更加珍惜生活中的每一个瞬间,更加体会到“情”的多种形态,以及那些平凡“物”所蕴含的深厚情感。
评分这本《吃情十物》真是让我又爱又恨!初初拿到书,就被这名字勾起了强烈的好奇心,心想这“吃”和“情”如何能巧妙地结合在一起,又是什么“十物”能承载如此深沉的情感?翻开书页,我便如同闯入了一个五彩斑斓的味觉与情感的奇境。作者的文字功底毋庸置疑,字里行间流淌着细腻的情感,仿佛能透过纸张,直接触碰到我的心弦。她对于“物”的描绘,绝非仅仅是简单的形体与质感的堆砌,而是将每一个物件都赋予了生命,让它们承载着故事,诉说着过往。我尤其喜欢其中对一道家常菜的描写,那不是一道简单的菜肴,而是一位母亲,一位妻子,一位女儿,在无数个平凡的日子里,用爱与辛劳烹煮出的温情。每一次翻动书页,都能在字里行间捕捉到那种细微的情感波动,那种淡淡的忧伤,那种炽热的爱恋,那种久远的思念。书中对“情”的剖析,也没有落入俗套,不是简单的情感宣泄,而是深入骨髓的感悟,是对人性的洞察,是对生命况味的解读。每一个“物”,都像是一个情感的载体,一个情感的触点,引导着读者去回溯自己的过往,去审视自己的情感,去重新认识那些被遗忘或被忽视的珍贵瞬间。我尝试着去理解作者笔下的每一个“物”所代表的意义,不仅仅是字面上的意思,更是背后蕴含的深层情感,是时间沉淀下来的那些无法言说的东西。有那么一刻,我甚至觉得我能闻到书中的味道,那是食物的香气,是回忆的芬芳,是岁月的味道。这绝对是一本值得反复品读的书,每一次阅读,都会有新的发现,新的感悟,新的触动。它不仅仅是一本书,更像是一位老友,在安静的时刻,与你娓娓道来,分享那些生命中最动人的故事。
评分《吃情十物》这本书,它像是一面古老的镜子,映照出的是时光的流转,人心的起伏,以及那些被我们遗忘或珍藏的情感。我一直对“吃”与“情”的关联充满好奇,而这本书,以一种极其独特而又充满诗意的方式,为我解开了这个谜团。作者并没有用大张旗鼓的方式去描绘情感,反而是将情感“藏”在每一个“物”的背后,等待读者去细细品味。书中的“十物”,每一个都不仅仅是一个简单的物品,更是一个情感的载体,一个故事的开端。作者对这些“物”的描绘,极其生动,她仿佛能看到这些“物”的过去,能听到它们的故事,能感受到它们所承载的情感。我尤其对书中对某个特定食物的描写印象深刻,那不仅仅是一道菜,更是母亲对孩子无私的爱,是家庭的温暖,是无数个平凡日子里最动人的注脚。作者的文字,带着一种淡淡的忧伤,又夹杂着一丝温柔,她用一种极其克制的方式,去展现人性的脆弱与坚韧,去解读情感的复杂与纯粹。每一次翻动书页,我都感觉自己在与作者进行一次深入的对话,她引导我去回溯自己的过往,去审视自己的情感,去重新认识那些被遗忘的珍贵瞬间。这本书让我明白,很多时候,最深刻的情感,就隐藏在最平凡的“物”之中,隐藏在最日常的生活里。它是一次阅读的享受,更是一次心灵的洗礼。
评分这本《吃情十物》,绝对是一本能够触及灵魂的书。作者以一种极其独特的方式,将“吃”与“情”这两个看似不相关的概念巧妙地融合在一起,创造出了一种全新的阅读体验。书中的“十物”,每一个都不仅仅是一个简单的物品,更是一个情感的具象化,一个故事的切入点。作者的文字非常有力量,它不追求华丽的辞藻,而是以一种朴实无华的语言,直击人心的柔软之处。我尤其被书中对一段过往情感的描写所打动,那段情感并没有轰轰烈烈,而是如同一碗温水,温暖而绵长。作者通过对一个具体“物”的描绘,将这段情感的起承转合,将人物的内心挣扎,都展现得淋漓尽致。每一次阅读,我都能感受到作者对人性的深刻洞察,对情感的细腻体察。她没有去批判,没有去说教,而是用一种平静的叙述,引导读者去思考,去感悟。这本书让我重新审视了“情”的定义,我发现,“情”不仅仅是轰轰烈烈的爱恋,也可以是淡淡的思念,也可以是无声的陪伴,更可以是那些隐藏在生活细节中的温暖。那些“十物”,它们可能是一份食物,可能是一件旧物,也可能是一个场景,但它们都承载着丰富的情感,都讲述着动人的故事。读完这本书,我感到一种前所未有的通透,仿佛那些曾经困扰我的情感迷雾,都得到了净化。它是一次心灵的洗礼,更是一次情感的升华。
评分《吃情十物》这本书,以其独特的书名,便早已勾起了我强烈的好奇心。然而,当我真正翻开书页,我才发现,它所带来的,远不止于此。作者以一种极其精妙的手法,将“吃”——这个最日常、最生活化的行为,化作了情感的载体,而“情”——这种最抽象、最深邃的情感,则通过一个个具体的“物”得以具象化。书中的“十物”,每一个都仿佛是作者精心挑选的“情感密码”,它们或承载着童年的纯真,或寄托着青春的迷茫,或见证着爱情的萌动,或抚慰着人生的失落。作者的文字,带着一种独特的质感,她能够将那些稍纵即逝的情感,那些被时间冲淡的记忆,都捕捉下来,并转化为文字,呈现在读者眼前。我尤其喜欢书中对一段久远思念的描绘,作者并没有用直白的语言去诉说,而是通过对一个旧物件的细致刻画,将那种深沉而又克制的思念,表现得淋漓尽致。这种“意境”式的表达,反而更加触动人心,因为它能够引发读者内心深处的共鸣,让你去回溯自己的过往,去体味那些曾经的情感。读完这本书,我感觉自己仿佛经历了一场情感的旅行,那些曾经被忽略的,被遗忘的,都在作者的笔下重新鲜活起来。它让我对“情”有了更深层次的理解,也让我更加珍惜生活中的每一个瞬间,以及那些平凡“物”所承载的,非凡的情感。
评分《吃情十物》这本书,读起来着实是一种独特的体验。与其说它是在讲故事,不如说它是在勾勒一种氛围,一种情绪,一种淡淡的,却又挥之不去的情感共鸣。作者的文字非常有画面感,每一次阅读,我都能想象出书中的场景,仿佛置身其中,感受着那些细腻的情感。她没有用华丽的辞藻去堆砌,而是用朴实无华的语言,描绘出最真实的情感世界。书中对于“十物”的选取,也颇为巧妙,它们看似寻常,却承载着非凡的意义。我尤其对其中一个“物”的描写印象深刻,那个“物”在我的童年记忆中也占有重要的位置,看到作者的笔触,仿佛将我带回了那个无忧无虑的年代,那些尘封的记忆瞬间被唤醒,涌上心头。作者对情感的描绘,也非常到位,没有激烈的冲突,没有跌宕起伏的情节,更多的是一种内敛的,含蓄的情感表达。这种表达方式,反而更加触动人心,因为我们知道,生活中的很多情感,都是如此的真实而细腻。我试着去分析作者是如何通过这些“物”来串联起情感的,发现她不仅仅是在记录,更是在解读,在升华。每一个“物”都是一个故事的起点,也是一个情感的出口。读完这本书,我仿佛经历了一场情感的洗礼,那些曾经被忽略的情感,那些被遗忘的细节,都在作者的笔下重新焕发光彩。这本书带给我的,不仅仅是阅读的乐趣,更是一种对生命,对情感的重新审视。它让我明白,生活中的点滴,往往蕴含着最真挚的情感,而那些看似微不足道的“物”,也可能成为我们情感的寄托。
评分《吃情十物》这本书,当我第一次翻开它时,就被它那独特的书名所吸引,仿佛能闻到一股淡淡的食物香气,又夹杂着一丝若有似无的情感气息。然而,真正让我沉浸其中的,是作者那极具张力的叙事能力和对情感的深刻洞察。她并没有将“吃”与“情”简单地并置,而是让它们如同细密的丝线,彼此缠绕,相互渗透,形成了一种独特而迷人的叙事肌理。书中的“十物”,每一个都仿佛是作者精心挑选的“情感容器”,它们或承载着童年的温馨回忆,或寄托着青春的迷茫与冲动,或见证着爱情的萌芽与凋零,或抚慰着生命中的失落与伤痛。作者对每一个“物”的描绘都细致入微,她不仅仅是描绘其外在的形态,更是挖掘其内在的灵魂,让这些“物”活了起来,仿佛有了生命,有了温度,有了故事。我尤其喜欢书中对某个旧物件的描写,那个物件的质感、颜色、甚至是它所散发出的淡淡的陈旧气息,都仿佛被作者一一捕捉,并转化为文字,直接传递到我的脑海中。这种描写方式,让我感觉自己仿佛置身于那个场景之中,亲身感受着那个“物”所承载的情感。作者的情感表达,并没有刻意去煽情,而是以一种不动声色的方式,缓缓地渗透,然后在不经意间,触动你内心最柔软的地方。读完这本书,我感觉自己仿佛经历了一场情感的旅行,那些曾经被遗忘的,被忽略的,都被作者一一唤醒,让我对生活,对情感有了更深层次的理解。
评分《吃情十物》这本书,给我带来的冲击是缓慢而深刻的。它没有那种“一见倾心”的惊艳,而是像陈年的老酒,需要慢慢品味,才能体会其醇厚的滋味。作者的笔触非常冷静,甚至带着一丝疏离感,但正是这种疏离,反而让情感的力量更加凝聚,更加具有穿透力。书中的“十物”,每一个都仿佛经过精心的挑选,它们不仅仅是物品,更是情感的载体,是记忆的锚点。作者将这些“物”置于特定的情境之下,通过细致入微的描写,将隐藏在它们之中的情感一一呈现。我特别喜欢书中对一个旧物件的描写,那个物件在我的生活中并不陌生,但通过作者的笔触,我仿佛看到了它所经历的时光,它所承载的故事,它所见证的情感。这种将“物”与“情”深度结合的方式,让阅读体验变得非常丰富。它不仅仅是文字的阅读,更是一种情感的探索,一种记忆的挖掘。作者并没有刻意去煽情,她的情感表达非常克制,但正是这种克制,反而让情感的力量更加强大。读完这本书,我感到一种平静,一种释然,仿佛那些曾经困扰我的情感,都在这本书中找到了答案。它让我明白,很多时候,我们需要的不是激烈的宣泄,而是静静地倾听,静静地感受。这本书带给我的,不仅仅是对“吃”与“情”的理解,更是对人生的一种新的认知。它让我学会用更平和的心态去面对生活中的起伏,去珍惜生活中的点滴。
评分《吃情十物》这本书,对我而言,是一次非常特别的阅读体验。它不像市面上很多畅销书那样,有着跌宕起伏的情节或者直白的感情宣泄,而是以一种更为内敛、更为写意的方式,展现了“吃”与“情”之间微妙而深刻的联系。作者的文字功底深厚,但她并没有炫耀式的运用华丽的辞藻,反而是用一种极其朴实、却又饱含深情的语言,将每一个“物”的故事娓娓道来。书中的“十物”,每一个都像是作者精心挑选的“情感引子”,它们可能是一道家常菜,可能是一件随处可见的小物件,也可能是一个早已被遗忘的场景。然而,在作者的笔下,这些看似平凡的“物”,却被赋予了生命,承载了丰富的情感,诉说着一个个动人的故事。我尤其被书中对一段青涩爱恋的描绘所打动,作者并没有直接去描写主人公的感情有多么炙热,而是通过对一些细微的“物”的描写,比如一封泛黄的信,一块手帕,或者是一份心照不宣的午餐,将那种纯粹而美好的情感展现得淋漓尽致。这种“写意”的手法,反而更加触动人心,因为它更贴近我们的生活,更能够引起我们的共鸣。这本书让我意识到,很多时候,最真挚的情感,就隐藏在最平凡的生活细节之中,隐藏在那些我们常常忽略的“物”之中。它不仅仅是一本书,更像是一位老友,在静静地与你分享,那些关于生命,关于情感的点滴。
评分比较高端的食谱,语言没有硬伤。适合刚结婚的小两口学习。
评分菜式太簡單,一點技術含量也沒有
评分温暖的家常+简单的食材+小技巧
评分温暖的家常+简单的食材+小技巧
评分普通的食材,却因为能与我们朝夕相处,所以也最煽情。感性的随笔、简单而实用的tips,尤其是每道菜附赠的私家tips,获益良多。一直都觉得,美食里要有真情,才算是完整
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