食有鱼 在线电子书 图书标签: 美食  古清生  吃  饮食  饮食文化  随笔  旅行  （已）   

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爱吃鱼的读者有福了！

看简介非常有趣，看内容非常一般。我对好的食物书评价标准只有一个：看了会饿。然而这本书让人看了完全不饿，拜托读者要看你怎么做鱼鱼多好吃，谁关心你又跟哪个大佬吃了鱼。一股知识分子的酸气和南方人莫名的优越感，谁说北方人不会做鱼？然则插画非常棒，倒是埋没了。

看到后半本，饥肠辘辘，忍不住想起冰箱里还有尾红鲳鱼，鲜甜的鱼汤，嗷……

国内的当代食家总喜欢谈食之余画蛇添足乱抒情。

我一直以为讲美食的书，再烂也烂不到哪去，这本书彻底改变了我的想法。作者很像一个跟涉世未深的小姑娘吹牛逼的猥琐大叔，展现自己朋友多见识广，政府商界都有人。咋滴你还想跟读者开房啊？？

本人是在图书馆借别的书籍未得偶然看到这本书，故没有太多心理预设，也不存在经济上的考量，这本书值得一看！ 当然这和本人的读书观也不无关系，书是用来读的，藏次之，对于游记百科之类，最妙是读来经历能够契合或者值得去体验。 对于一个爱鱼之人，对于知识经历需要补充的一...  

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吃鱼，这可是个技术活，那或粗或细或长或短的鱼刺容不得忽视，另外它还是个艺术活，用俗语说就是得“吃出花来”才好。“人生之乐，必有美食。何为至味？食有鱼也。”古清生在他的《食有鱼》中娓娓道来一次次吃鱼体验，作为著名美食家，他可不是单纯的“吃鱼”，他还吃...

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『关键字：二百页正文其中有五十页不堪入目的简笔画充数！』 首先说我是古清生的老读者，他的作品我都有阅读，喜欢他的文字的感觉，佩服他见识的广博。这是我买他这本新作的原因。 但是这本书让人大跌眼镜，是一本严重注了水的书。 整本书除了目录与前言，正文部分只有215...