妈妈的柴火灶 在线电子书 图书标签: 美食 饮食 生活 随笔 文化 文学 老是馋虫蠢蠢欲动 吃
发表于2024-05-18
妈妈的柴火灶 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
同类作品甚多,这本确实不错。
评分1餐馆老板写的软文书、广告自己和朋友们的馆子;2.《妈妈的柴火灶》还行;3里面出现的“著名xxx”是不是多了点
评分@发烧的阿司匹林 快看,看完一起去天下盐撮一顿
评分一些记忆中的菜,很多小时候常吃,基本我都会做。概括成一句话,本书是一本很文艺的散文菜谱。喜欢美食的 朋友可以翻翻。
评分我只有一句话:馋死我了!!!
《妈妈的柴火灶》是一本怀有浓浓怀旧情调的美食文化随笔,全书以菜谱划为各节,配有精美插图数十幅。作者二毛以温暖轻松的笔调,讲述了幼时母亲为贪吃的孩儿做的一道道动人的菜肴。并从各个角度讲述了各路美食的源流、历史,及其所蕴含的文化意义。全书弥漫着亲切的市井气息和淡淡的人间烟火味。
这是一本读着香喷喷的书。作者主要怀念记忆中母亲所做的美食,每篇的布局结构类似,开头先详细描写母亲在缺肉少盐的日子里如何创造出一道道美食(这是我的最爱),然后回忆下与这道美食有关的友情或当下自己的尝试和改造,然后再摘抄下古人与这道菜有关的描述(出现频率最高的...
评分多看于2015.01.10日赠送的,一直没看下去,现在又翻了出来,吃饭之前看看,增加食欲,也给自己做菜找点灵感。 这是二毛的专栏结集,文章结构一般是这样:科普一下这道菜的起源,回忆一下往事(主要是老妈做的菜),陈述菜的做法,再引用些古籍(主要是袁枚《随园食单》)佐证,...
评分这是一本读着香喷喷的书。作者主要怀念记忆中母亲所做的美食,每篇的布局结构类似,开头先详细描写母亲在缺肉少盐的日子里如何创造出一道道美食(这是我的最爱),然后回忆下与这道美食有关的友情或当下自己的尝试和改造,然后再摘抄下古人与这道菜有关的描述(出现频率最高的...
评分我最近在减肥,可想而知整个阅读过程的难熬。这也恰恰说明,本书很“入味”。 家常菜是中国第一大“菜系”,其口味之复杂千家万户各自精彩,其范围之广泛遍布九百六十万平方公里甚至漂洋过海植根异国他乡,其影响之深是每一个人终生不忘的记忆。 家常菜是各大菜系的根基,从贫...
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