妈妈的柴火灶 在线电子书 图书标签: 美食  饮食  生活  随笔  文化  文学  老是馋虫蠢蠢欲动  吃   

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一些记忆中的菜，很多小时候常吃，基本我都会做。概括成一句话，本书是一本很文艺的散文菜谱。喜欢美食的 朋友可以翻翻。

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文字很好，厨子里文字不错的+文人里做饭好的，哈哈

读多了才发觉，要把饭菜写的“博古通今”或者让读者垂涎三尺都不算难事，兼顾实用又没丢了人味儿才难得。会下厨的诗人真是不得了啊！

同类作品甚多，这本确实不错。

多看于2015.01.10日赠送的，一直没看下去，现在又翻了出来，吃饭之前看看，增加食欲，也给自己做菜找点灵感。 这是二毛的专栏结集，文章结构一般是这样：科普一下这道菜的起源，回忆一下往事（主要是老妈做的菜），陈述菜的做法，再引用些古籍（主要是袁枚《随园食单》）佐证，...  

文/子夜的昙 我一直对现代中国的商品房设计很是不满，完全不考虑对传统生活的容纳，比如绝对不会设计放泡菜坛的地方，很多本身对生活有着十分热爱的家庭，在搬进了新房子以后，不得不抛弃延续了几十年的传统生活，把泡菜坛给咔嚓掉了。当然也有顽固到坚决不扔掉传统生活的，比...  

前凤凰卫视执行台长、搜狐网总编辑刘春为《妈妈的柴火灶》著了推荐序《馋死我了》，写得真好。他先调侃陈晓卿、沈宏非之流是只会动嘴的美食家，再隆重地抬出二毛是既上得了厅堂又下得了厨房的诗人，惹得我好想拜读二毛的书，围观一下诗人的手艺。 “有柴火灶的年代，才有袅袅升...  

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