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中国就业培训技术指导中心作者

中国劳动社会保障出版社

译者

2012-11 出版日期

407 页数

48.00元价格

丛书系列

9787516700372 图书编码

公共营养师在线电子书图书标签: 公共营养师健康营养学营养师营养 @烹饪/运动/个人管理教科书运动

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发表于2025-02-16

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公共营养师在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

自用，非备考。想知道怎么吃，看这一本比中国居民膳食指南更详细、更明白其中的道理。

评分☆☆☆☆☆

很一般，读过的第二本营养学专业的书，其中有些知识是过时的。

评分☆☆☆☆☆

已过

评分☆☆☆☆☆

教科书式的文字，闻风丧胆，教条式的说教，有价值的信息不多。

评分☆☆☆☆☆

教科书。

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公共营养师在线电子书图书描述

《国家职业资格培训教程:公共营养师(基础知识)(第2版)(用于国家职业技能鉴定)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准•公共营养师（试行）》要求编写，是公共营养师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。《国家职业资格培训教程:公共营养师(基础知识)(第2版)(用于国家职业技能鉴定)》介绍了公共营养师应掌握的基础知识，涉及职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等内容。

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