巧克力之战 在线电子书 图书标签: 商业  营销  巧克力  企业史  markting  经管  管理  跨国经营   

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好时的失败看得我好惆怅（代借）

食品巨头的战争最好玩了。

好时的失败看得我好惆怅（代借）

果然是业务主管写的市场调查报告（pdf的中文翻译版），目测是在2005年（后记中补上了2006-2008年的一篇简短综述）写的。按这种规律，麦肯锡的报告该有多好玩啊

本来应该是以巧克力营销为切入点的快消case study，不过大多数地方只是蜻蜓点水，缺乏深度。不过书很生动地描述了各个巧克力公司，费列罗的偶然成功，吉百利的黯然退败，雀巢的脆脆鲨矛盾，好时的心有不甘，玛氏的坚持和专注。写的好像是五个外国男人同一个中国女人的感情剧。

2011年元旦我去南昌和景德镇作短途旅行，到达南昌后我就跑去一家小超市买巧克力，但整个货架都没找到德芙黑巧，于是就换了一间大超市碰运气，店员带我走向一个单独放置的玻璃柜前，柜子是上锁的，我觉得自己是在购买本店一款“奢侈品”。 那一刻我没思考过德芙是什么时候，是...  

2011年元旦我去南昌和景德镇作短途旅行，到达南昌后我就跑去一家小超市买巧克力，但整个货架都没找到德芙黑巧，于是就换了一间大超市碰运气，店员带我走向一个单独放置的玻璃柜前，柜子是上锁的，我觉得自己是在购买本店一款“奢侈品”。 那一刻我没思考过德芙是什么时候，是...  

《云图》里，星美在发布“启示”时说，只有通过别人的眼睛才能认识我们自己。《巧克力之战》正是这样一双眼睛，清澈而犀利。 这个关于巧克力的故事，源于一个对中国充满好奇的美国人。他叫艾伦•劳伦斯，毕业于大名鼎鼎的雷鸟商学院。或许是母校赋予了他开拓国际市场的热情...