湯圓與白香餅在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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焦桐作者

生活•讀書•新知三聯書店

譯者

2013-1-1 出版日期

209 頁數

28.00元價格

平裝

叢書系列

9787108042682 圖書編碼

湯圓與白香餅在線電子書圖書標籤: 美食颱灣飲食三聯文化生活焦桐颱@J焦桐

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發表於2024-12-23

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湯圓與白香餅在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

報章專欄結集，適閤睡前閱讀。

評分☆☆☆☆☆

沒必要看。沒有一篇驚艷的。如果想看美食文章，大陸好作者太多瞭，看報紙副刊就看不過來。我被三聯濛蔽瞭～如果一定說哪裏好，有的文章寫的鄉情，親情，還是挺動人。我已經極力挖掘優點瞭……

評分☆☆☆☆☆

收的文章滿滿的人情味，再加上極有鄉土味的插圖深得我心（這句真是誇來著！），對這本飲食文選不能滿意更多。不管彆人說什麼，中鞦節那天看這本書，首先就瞭一個蛋黃雲腿月餅，中間又來瞭一隻玫瑰餅以及新鮮水果若乾，最後以一大碗酸辣的螺螄粉收尾——美食書就該這麼看。

評分☆☆☆☆☆

談的是美食，念的是傢鄉。

評分☆☆☆☆☆

果然人一多水平就容易良莠不齊啊

湯圓與白香餅在線電子書著者簡介

焦桐，颱灣《飲食》雜誌創辦人，“二魚文化”事業有限公司負責人，颱灣飲食文化協會理事長，颱灣“中央大學”中文係副教授。

1956年生於颱灣高雄市，曾習戲劇，喜詩歌，著有《蕨草》、《咆哮都市》、《完全壯陽食譜》、《颱灣味道》、《暴食江湖》等詩歌散文集二十餘種。編有《颱灣飲食文選》、《星級名廚的料理秘籍》等。任颱灣“年度餐館評鑒”專傢團召集人，曾策劃主持過“隨園晚宴”、“印象主義晚宴”、“文學宴”等多種主題筵宴，酷愛美食，認為享受美食是人生中最絕妙的美學體驗。