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詹英佩作者

雲南科技

譯者

2007-4 出版日期

173 頁數

58.00元價格

叢書系列

9787541625596 圖書編碼

普洱茶原産地西雙版納在線電子書圖書標籤: 普洱茶茶詹英佩鄉土

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發表於2024-09-18

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普洱茶原産地西雙版納在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這本書迴答瞭很多一直縈繞在我心頭的迷

評分☆☆☆☆☆

當年少有的有含金量的書，2011 版納茶山文字地圖，有詳細筆記，雖然現在已過時，但當年對我影響頗深

評分☆☆☆☆☆

很不錯的書，我自己也是做茶葉的，這本書讓我對茶葉的源頭有瞭更深刻的瞭解，希望以後能多一些這樣專門描寫普洱的好書！

評分☆☆☆☆☆

當年少有的有含金量的書，2011 版納茶山文字地圖，有詳細筆記，雖然現在已過時，但當年對我影響頗深

評分☆☆☆☆☆

很不錯哦～～

普洱茶原産地西雙版納在線電子書著者簡介

詹英佩，一個貌似柔弱的昆明女子，1986年畢業於雲南廣播電視大學經濟係，現為雲南政協報《觀察周刊》記者，雲南省茶業協會、昆明民族茶文化促進會會員。

清瘦中透著鋼毅，目光堅定而執著，語速稍快但清晰有力，不時有力地揮舞著的手，就這樣一個實實在在的普通弱女子，憑著自己對故土的熱愛，對普洱茶和古茶山人民的熱愛，自2000年以來，一直緻力於雲南普洱茶曆史、古茶山曆史和茶馬古道的研究和考察。

普洱茶原産地西雙版納在線電子書著者簡介

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普洱茶原産地西雙版納在線電子書圖書描述

本書由首屆全球普洱茶十大傑齣人物提名奬獲得者詹英佩女士所著。本書通過大量史料及實地調查材料，首先對1950年以前普洱茶曆史上的一些深層謎題作瞭分析、揭示、解釋、迴答，首次批露瞭鮮為人知的普洱茶曆史上的一些重要信息；其次對普洱茶的曆史茶區西雙版納瀾滄江兩岸的14個古茶山（東岸6個、西岸8個）的曆史與現狀做瞭詳細介紹，分析、揭示瞭西雙版納14個古茶山、10萬畝古茶園形成的曆史原因及主要年代；最後介紹瞭七子餅茶的起源，迴答瞭七子餅茶包含有什麼曆史文化內涵及政治因素，迴答瞭陸羽寫的《茶經》中為何沒有雲南茶的問題。作者認為：（1）“蒸而團之”的普洱茶最早齣於瀾滄江東岸的普洱、思茅、六大茶山；（2）發酵茶不是廣東人所發明，佛海1930年已有茶莊製作發酵茶。本書尊重曆史、認真考證、還原真實、客觀公正，對讀者瞭解普洱茶復雜而厚重的曆史有一定的幫助和啓發。

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