記憶的味道 在线电子书 图书标签: 森下典子  食物  日本  美食  饮食文化  散文  随笔  飲食   

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很喜歡她描寫吃每一樣食物時候的感受-口感、味道、入口時想到的各樣回憶抑或比喻，也很佩服對各種細節以及調動各種感官去感受的那種細膩。再加上間或的對少時的回憶，讓我讀得愛不釋手。

虽然写的是食物，但像标题所讲的，写的主要还是作者关于童年时的回忆，在我们现在看来并不怎么起眼跟美味的东西，与作者渡过同一年代的人可能会比较有感触，但作为国家跟年代都有差的我看起就隔得比较远。当然作者的文笔还是可以的，要通过她的文字代入想象也不难

虽然写的是食物，但像标题所讲的，写的主要还是作者关于童年时的回忆，在我们现在看来并不怎么起眼跟美味的东西，与作者渡过同一年代的人可能会比较有感触，但作为国家跟年代都有差的我看起就隔得比较远。当然作者的文笔还是可以的，要通过她的文字代入想象也不难

总有一种食物能花光我所有的想象力。

形容食物的方式 深得我心 鲑鱼肚子 下巴肉 看着都想吃！！！

微笑，气质会越来越好；学习，能力会越来越强；适应，处境会越来越顺；理解，知己会越来越多；包容，生活会越来越美；欣赏，人际会越来越广；谦让，肚量会越来越宽；善良，世界会越来越净；感恩，心情会越来越好。 我想，食物，会让你越来越元气满满，心情越来越好，生活越来...  

这是一本介绍日式美食、料理的图书，作者是日本的森下典子，日本著名散文作家，曾经出版过《日日是好日：茶道带来的15种幸福》，虽然我没有读过，但是光是看了书名，也是非常想读了。因为喜欢喝茶，喜欢日式的精致小点心。 在这本书里，不单纯只是介绍美食的制作，而是结合了...  

日本昭和时代即1926年末—1989年初。日本畅销书作家、生活美学家森下典子成长的时期，在上世纪50年代，正是昭和时代经济飞速发展的时期，她用一本《咬一口昭和回忆》，来回忆她成长年代中的平民美食，以及与这些美食有关的人生经历、情感。 毕竟，那些从唇齿间跃过的美味食物，...  

长大成人后，我可以自由地吃所有想吃的东西。然而我却发觉，再也没有什么想吃的食物，能让我像当年一样，倾尽一切想象力了。 “哦，你也到了懂得烤茄子好吃的年龄了呢。“ 在别人眼里习以为常的食物，可在典子的笔下却那么生动鲜活。书中一共有21道昭和年代的平民美食。在典子...  

有位素食的朋友时常跟我们说，每种食材都有它独有的味道与生命。每次下厨准备食材的时候，总会想起她的这句话。食物静止不动，却透过我们的味蕾触动我们的全身。在看森下典子的《咬一口昭和回忆》时，就有这样一种很强烈的感觉，仿佛所有食物都被她赋予了新的生命。她描写食物...