記憶的味道 在線電子書 圖書標籤: 森下典子  食物  日本  美食  飲食文化  散文  隨筆  飲食   

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很喜歡她描寫吃每一樣食物時候的感受-口感、味道、入口時想到的各樣迴憶抑或比喻，也很佩服對各種細節以及調動各種感官去感受的那種細膩。再加上間或的對少時的迴憶，讓我讀得愛不釋手。

雖然寫的是食物，但像標題所講的，寫的主要還是作者關於童年時的迴憶，在我們現在看來並不怎麼起眼跟美味的東西，與作者渡過同一年代的人可能會比較有感觸，但作為國傢跟年代都有差的我看起就隔得比較遠。當然作者的文筆還是可以的，要通過她的文字代入想象也不難

簡簡單單

舒舒服服的文字，簡簡單單的日本食物，記憶中的味道，有時光、有成長。

簡簡單單

越来越觉得味道、声音、气味这些看似没有实体的东西反而会留下更为深刻的印象。此时此刻重新闻到一种味道、听到一种声音、尝到一种口感，都会想起彼时的情景和心境，或开心或感伤。依稀记得某天我和姥姥说好想吃小时候吃过的某某食物，姥姥就说，你现在吃不一定会有小时候觉得...  

饮食冷暖 岁月成香 ——《亲爱的食物》，美食因真情而动人 关于美食的书籍和影视作品很多，在这个吃货遍地的年代，仿佛不是一位老饕是一件非常悲哀的事情，因而，各色美味的料理、米其林的星级、还有飞遍各地的追寻之路都成为了我们和美食之间的一种相处方式。美食之于我们，不...  

岁月流逝，暮然回首，我已经成为不会做菜的大人了。 字里行间透露着质朴自然，回忆起自己小时候的味道与故事，美食与故事并存的一本书，温暖人心。 咖喱，栗子馒头，猪排酱，长崎蜂蜜蛋糕，蛋包饭还有本身无趣的茄子，看得我也想去日本尝试一下这样的味道。 每一章都是一个记忆...  

日本昭和时代即1926年末—1989年初。日本畅销书作家、生活美学家森下典子成长的时期，在上世纪50年代，正是昭和时代经济飞速发展的时期，她用一本《咬一口昭和回忆》，来回忆她成长年代中的平民美食，以及与这些美食有关的人生经历、情感。 毕竟，那些从唇齿间跃过的美味食物，...