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韓良憶作者

世紀文景/上海人民齣版社

譯者

2013-9 出版日期

256 頁數

49.80 價格

平裝

韓良憶“居遊時代”係列圖書叢書系列

9787208112759 圖書編碼

我的音樂廚房在線電子書圖書標籤: 美食音樂韓良憶美味菜譜飲食邊聽音樂邊做菜生活藝術

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發表於2024-12-31

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我的音樂廚房在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

創意很好。各種風格音樂融閤。

評分☆☆☆☆☆

開篇讀完就想一邊嘗試菜譜一邊聆聽配樂瞭

評分☆☆☆☆☆

太麯高和寡，菜單太西式，文字不深刻，這本一般般。

評分☆☆☆☆☆

今年看的美食書中還算有可讀性的一本

評分☆☆☆☆☆

18.07.10 29CC友人贈書，知我喜歡韓良憶，可惜整本皆是菜譜，惟有棄讀。

我的音樂廚房在線電子書著者簡介

韓良憶

作傢，翻譯傢，生活傢。

著有《在歐洲，逛市集》《地址：威尼斯》《我在法國西南有間小屋》《我的托斯卡納度假屋》《在鬱金香之國小住》《吃•東•西》等。

因為喜愛和倡導邊居邊遊的樂活旅行方式，而被讀者奉為“居遊教主”，但其實在生活的各個方麵都很拿手，更做得一手融貫中西的好菜。

喜歡簡單的生活，認為生活中隻要有好吃的食物、好聽的音樂、好看的書和電影，平日能在傢附近散散步，一年至少去旅行一次，就很好瞭。

近期剛從定居近13年的荷蘭迴到傢鄉颱灣，但雲遊四海的生活會一直繼續。

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我的音樂廚房在線電子書圖書描述

溫暖的治愈係菜譜 + 音樂的魔法催化劑

在我的廚房交織齣幸福的感官二重奏

《我的音樂廚房》是一本將美食與音樂結閤起來的書，作者韓良憶在多年鑽研美食的過程中，在烹飪與用餐時根據食物特性來搭配不同音樂的嘗試。書中內容正是她多年來總結的精華，包括烹飪心得、音樂搭配選擇、簡單易做的食譜，以及關於這些食物與音樂的故事。同時，她也生動介紹瞭眾多相關的音樂傢和音樂專輯，其中當然少不瞭各種典故和八卦。

全書菜肴基本以歐美，尤其是意大利和西班牙風味為主，分為湯、醬、前菜、主菜、意大利麵、甜點六大部分，而主菜則又細分齣瞭牛肉、豬肉、雞肉、海鮮等四小部分。光是看目錄，便仿佛進入瞭一傢個性獨特、自信十足的私傢廚房，正在研究豐富多樣的菜單一般。

滲透全書的音樂也是各式各樣，從古典到搖滾，從巴薩諾瓦到酷派爵士，從華語流行到愛爾蘭民謠，從西班牙舞麯到中世紀古音樂，等等。正是這樣廣泛的涉獵，使得韓良憶在音樂與美食上，産生瞭更多豐富而極具想像力的搭配。

想要在周末的上午曬著太陽，慢享慵懶早午餐；

想要在下雨的午後，獨享清新能量下午茶；

一天的辛苦工作終於結束，想要吃一頓醇香又健康的晚餐；

在特彆的日子，想為心愛的人親手端上色香味俱全的創意料理……

在我的廚房裏，聽著音樂，享受簡單健康的美味，此時此刻，我完全地擁有自己，或者，與你彼此擁有。於這個繁忙緊張的都市，這是我最簡單的夢想。《我的音樂廚房》，就是這樣一本簡單地實現夢想的書。

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