吃到念念不忘 在線電子書 圖書標籤: 美食  蔡瀾  生活  飲食  隨筆  中國  溫暖  文化   

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邊看邊流口水……書中居然齣現瞭汕頭有名的美食作傢張新民，倪匡也小小的露臉。難怪蔡瀾那麼胖，吃那麼多能不胖麼……他對潮汕可真心是熱愛得很，就算去瞭新加坡還得吃潮州糜，果然我是身在福中不知福麼。

始終覺得，看彆人寫吃比自己吃還能體會美味。

文字簡潔一點都不做作。一看就知道是真正愛吃而且會吃的人。

吃到念念不忘，脂肪必有迴響 #何時能精緻的吃且不以填報肚子為生...=^=

能把流水賬寫得頗有興味，蔡瀾的一支筆也算是神奇瞭。但再怎麼神奇，畢竟還是流水賬。

曾有人写说：美食依赖是人类最强大的依赖，是仅次于对于呼吸的依赖。从文化上来看，美食从来不仅是食品，而且几乎所有的美食都和人类价值息息相关。从个体无意识层面来说，美食围绕伴随着你整个生命的记忆。举个最简单的例子，我们女孩子总是分不清道路的东南西北，那么在约...  

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馋人!!! 初识蔡澜是地铁里看到一个节目，只惊鸿一瞥，但十足惊艳。他在镜头前做饭，切、炒的手势大开大合，真正潇洒。材料用猪油渣，没有健康，没有说教，只有对美味的纯粹享受，吃的就是一个痛快儿劲儿。 　　顿时就被征服了，从此就成了老人家的粉丝。 　　看蔡澜的书...  

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初识蔡澜得缘于网上某人转载的一篇日志《SASHIMI和三文鱼》，这篇原载于壹周刊的作品围绕三文鱼写就。内容从做法、口味、品种、地域、色泽延伸到食品安全与新鲜程度，文中夹杂鱼腩、鱼生、发泡胶等一般美食文章中罕见的专业词汇，既无余秋雨那种一句三叹式装深沉的腔调，又无当...