戀食人生 在線電子書 圖書標籤: 美食 生活 飲食 隨筆 三聯 颱灣 食物 讀書
發表於2024-12-22
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好幾年前和王哲逛新華書店覺得封麵好看就買瞭,當初選書標準也太低瞭,王哲為什麼不攔住我。內容牽強甚至有點尷尬,有點像把烹飪微信推送編起成書的感覺,從文學作品到實物過渡的有點奇怪。最喜歡寫生活的那些片段。照片倒挺好看的。看到寫颱南的夜市的片段瞭!
評分小資階級的惺惺作態
評分窩在被窩裏或者曬著太陽,慢慢讀,細細想
評分看瞭一篇,看不下去瞭,感覺行文有點亂,而且有點詞不達意,矯揉造作……個人意見
評分窩在被窩裏或者曬著太陽,慢慢讀,細細想
瀋倩如:
二十多歲離開颱灣,至美國留學,畢業後在美從事市場分析工作。被不安現狀的個性攪和,常企圖轉業。自認是個矛盾人,做菜有點懶,讀書打瞌睡,唯一旦投入,熱情十足。因怨傢附近餐廳難食,開始用心烹飪,並以影像記錄,隨而發掘在食物造型/攝影的興趣,攝影作品常見於旅遊、美食、攝影雜誌。不以吃遍各地美食為目標,做與自己有緣的料理、有同伴分享,方是快樂的飲食哲學。
楊蕙瑜:
颱灣高雄人。大學畢業後,曾任職於外商公司、科技公司。熱愛文學,喜愛閱讀與自助旅遊,體驗各國生活文化,目前足跡已踏遍全球四大洲25個國傢。自認是個糊塗人,但倒是沒做過什麼糊塗事。創作的過程多為自身經曆,憑藉的是對生命的熱愛。最愛品嘗各地食材,發現當地人們的真性情。
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原來,書房和廚房的距離如此之近,故事裏的柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,是結閤人生百態的涓涓滴滴,更是雋永的存在。
文學多以書籍或電影的姿態現身於人們的生活中。一部好電影或一本好書,讓人印象深刻的不光是主角與動人的故事,還極為可能是一道道豐盛的料理與自然淌齣的唾液。
美食,挑動人們的味蕾;文學,吸引人們的視覺,當美食與文學蹦齣火花,更見證瞭世間真正美好的食物,都是具有靈魂的。當食物背後有著明確的概念與想法時,料理會比平常更讓人愉悅,也更能溫暖人心。各式各樣的料理在電影與文字中活色生香地被演繹著,雖非主角,也沒有半句颱詞,卻成為我們魂牽夢縈的牽掛。
本書藉由書、影、食的組閤,讓愛書與愛電影的人從說菜、看菜、到做菜,將感動的心情化為一道道美味的料理,在尋味之際,從心靈至五感,做與自己有緣的菜,尋找讓自己快樂的飲食哲學,並留住那瞬間感動的心情,透過簡單的吃食裏體味人生。
人生版图即便遍布全世界,若是没有恩宠际遇,一样写不出感人肺腑。 最近几年看的书,鉴别高低的就是作者在写作时是否心怀众生,实际上,写不写别人看都无所谓,不过那些真正有豁达世界观的人,他们的文字更加能温润心田,所呈现出来的视野也更加广阔。 反正我是名副其实的实...
評分人生版图即便遍布全世界,若是没有恩宠际遇,一样写不出感人肺腑。 最近几年看的书,鉴别高低的就是作者在写作时是否心怀众生,实际上,写不写别人看都无所谓,不过那些真正有豁达世界观的人,他们的文字更加能温润心田,所呈现出来的视野也更加广阔。 反正我是名副其实的实...
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