具体描述
吃，是一件幸福的事情。
胃的饱满，带来心的安稳。
当你觉得很累的时候，食物让你放松。
寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人，都能在食物里获得一些安慰。
只要你还能吃，就没有过不去的事！
这是一本讲食物的书。关于怎样做好一顿简单的居家晚餐。
没有复杂的技法和特殊的食材。简简单单。
就希望你能，好好给自己做一顿饭，好好照顾自己。
时间，每一分，每一秒都在眼前流淌而过。我们要珍惜每一顿食物。好好享用它，感受它。
不管你在什么地方，不管你正遭遇什么，你只管好好吃你的饭，喝你的汤。
就算全世界与你为敌，好吃的，永远站在你这一边。
作者简介
韩梅梅
畅销书作家
做过很多的事，走过很多的地方。享受一切美好的东西，我行我素，相信爱情。
出版过：《有些事现在不做，一辈子都不会做了》、《趁一切还来得及》等书。
杂鱼
男。白羊座。
之所以叫杂鱼，出生于沿海城市厦门，那里有道家喻户晓的家常菜叫：“杂鱼酱油水”，因为草根，像极了小人物一般简单亲切却也蕴含着一股精气神。喜好将一切美的东西展示出来分享，例如视觉设计，料理食物，画画等，没事时经常瞎逛菜市场，随意走走拍拍，看过的美好会试着一点点记录下来，分享！
目录信息
平常心，排骨粥--------66
失眠与花雕鸡--------68
远方的酸笋面----------72
减肥时，好吃的鸡蛋西兰花沙拉----------76
减肥时，好看又好吃的鸡蛋芦笋沙拉-----------78
减肥时，不浪费的什锦沙拉------------80
减肥时，让你不饿的坚果沙拉------------82
鼓励沙拉---------86
芦笋------90
美好的相遇，培根与芦笋----------94
回忆里的鸡肉拌饭-----------98
一定要加油葱酥的卤肉饭--------102
妈妈的酱瓜瘦肉丸---------106
麻辣香锅的精髓是“分享”------110
“不太讲究”的亲子盖饭------114
节日里温暖的奶油炖菜--------118
豆腐--------122
父亲的白菜豆腐汤-------126
春天里的泰式咖喱鸡--------128
大人小孩都喜欢的嫩滑裹虾------134
如果感到人生乏味，给自己来一碗牛肉盖饭------138
牛奶黑椒翅，找找新感觉--------142
奖励自己一块牛肉排-------146
柠檬-------150
失约的泰式酸辣虾-------154
隔夜入味的味增汤-------158
一边红烧排骨，一边思考人生-------162
带来快乐的清蒸河鲈鱼--------166
和小朋友一起吃的全麦卷饼--------170
伤心时的辣白菜炒五花肉--------174
土豆-------178
生日里的土豆炖牛肉--------182
寂寞的照烧鸡腿---------186
什锦炒海鲜---------190
深夜的蛋烧----------194
记忆中的虾仁炒饭----------198
简单丰富的关东煮---------202
我记得你最爱吃土豆泥沙拉------206
暗恋酱油炒面--------210
鸡蛋-------214
天妇罗，原谅我---------218
一定要多吃的香芹炒鱿鱼--------224
小火锅的温暖---------228
西红柿--------230
对眼睛很好的猪肝西红柿--------234
生病时的清淡粉丝----------238
中式比萨电影餐-----------240
面包------242
培根土司，忘记疲劳--------246
下雨天的烟熏肠蔬菜土司--------250
踏踏实实的牛肉排土司---------254
简单优质的味噌鸡翅----------256
过瘾的炸鸡块---------260
忍不住吃光的猪排盖饭--------264
饮品 PART2----269
清凉冰爽的MOJITO-------270
在家制作焦糖苹果酱--------271
有奶油更好喝的抹茶牛奶--------272
给柠檬苏打加点盐---------274
试试牛奶煮的红薯甜汤-------275
酸酸甜甜的柠檬蜜水---------276
冬天里的苹果甜汤---------278
蜂蜜-------280
冰冻更佳的冰糖水果---------284
发挥创意的酸奶杯----------286
· · · · · · (收起)
读后感
古语云：民以食为天。 现代汉语说：我是吃货我傲娇。 哪里都可以空着，但胃不可以。胃天生就是要被填满的。享受着饱腹之后昏昏欲睡的感觉，甚至觉得世界都展现出一种美妙的光芒，所有的事物看上去都那么美好。 自己动手做食物的时候，总是全神贯注的。洗菜时听着流水声、切...
评分记得刚看到这本书是在浦东图书馆，那时候真的还是一个周末要去图书馆看书的优质青年。地铁换乘，下车还要走那么远的路，却还是风雨无阻。 比较爱吃，所以看到好吃的还是会走不动路。 吃，是一件幸福的事情。 胃的饱满，带来心的安稳。 当你觉得很累的时候，食物让你放松。 寂寞...
评分古语云：民以食为天。 现代汉语说：我是吃货我傲娇。 哪里都可以空着，但胃不可以。胃天生就是要被填满的。享受着饱腹之后昏昏欲睡的感觉，甚至觉得世界都展现出一种美妙的光芒，所有的事物看上去都那么美好。 自己动手做食物的时候，总是全神贯注的。洗菜时听着流水声、切...
评分记得刚看到这本书是在浦东图书馆，那时候真的还是一个周末要去图书馆看书的优质青年。地铁换乘，下车还要走那么远的路，却还是风雨无阻。 比较爱吃，所以看到好吃的还是会走不动路。 吃，是一件幸福的事情。 胃的饱满，带来心的安稳。 当你觉得很累的时候，食物让你放松。 寂寞...
评分“就算全世界与你为敌，好吃的，永远站在你这一边。” 总体来说，这本书我蛮喜欢的。开始以为只是个菜谱，看过之后，人文情怀还是比较多的。文字与食物的结合，写自己想写的文字，吃自己爱吃的东西。这是生活中的两大享受。 一道菜肴想起一个故人，一种味道总是一份乡愁，人...
用户评价
《一顿自己的晚餐》，光是这个书名，就足以在我心中激起无数的想象。它传递出一种独立、自主，甚至带着一丝浪漫的气息。我脑海中浮现出无数画面：一个人在静谧的夜晚，为自己精心烹饪一道美味佳肴，享受那份只属于自己的宁静与满足。我好奇，作者是否会通过这个主题，去探讨如何在现代社会中，找回属于自己的生活节奏，如何摆脱外界的喧嚣与干扰，倾听内心的声音。我期待，这本书能够成为一本关于自我关怀的指南，教会我如何识别那些真正能滋养我灵魂的“食材”，如何用爱与耐心去烹饪属于我的“晚餐”。它或许会分享一些关于如何在独处中找到乐趣，如何在孤独中滋养自己的智慧。我希望它能为我带来启迪，让我明白，即使一个人，也可以活得精彩而充实。这本书，可能是一次关于如何与自己和解，如何在这个世界上，为自己创造一份独一无二的幸福的旅程。它会是一份温柔的提醒，提醒我，我值得被好好对待，值得拥有属于我的，那份简单而深刻的快乐。
评分《一顿自己的晚餐》这个书名，简直就像一个邀请，邀请我去探索一种截然不同的生活方式。在这个集体主义的社会里，“自己的”这个词显得尤为珍贵，而“晚餐”则象征着日常的慰藉与满足。我好奇作者是如何将这两个概念巧妙地结合在一起的。这本书会不会是一本关于如何在这个纷繁复杂的世界中，找到属于自己内心那份安宁与踏实的书？我期望它能带领我审视那些被我们习以为常的生活模式，挑战那些束缚我们的固有观念。也许，它会分享一些关于如何摆脱社会期待，如何勇敢地活出真我的故事。我希望它能提供一些切实可行的方法，帮助我在日常的点滴中，为自己创造出属于自己的“美味”。它可能是一本关于如何倾听内心的声音，如何辨别那些真正能滋养我们灵魂的“食材”，并用爱与智慧去烹饪它们。我期待着，这本书能成为一面镜子，让我看清自己的渴望，也能成为一座灯塔，指引我找到通往真正幸福的道路。它或许会鼓励我，即使在最平凡的日子里，也能为自己用心准备一顿属于自己的“晚餐”，从中获得力量和喜悦，从而更加自信地迎接生活的挑战。
评分《一顿自己的晚餐》——这个书名，像一首低语，唤醒了我内心深处对于独立与自主的渴望。它不仅仅指向餐桌上的盛宴，更像是对一种生活态度的隐喻，一种如何在喧嚣的世界中，为自己安顿灵魂、滋养内心的旅程。我迫不及待地想知道，作者将如何描绘这“一顿”充满个人色彩的“晚餐”。它是否意味着一种对社会期望的超越，一种对内心真实需求的忠诚？我期待，这本书能为我带来关于如何倾听自己声音的智慧，如何辨识那些真正能够滋养我灵魂的“食材”，并用爱与耐心去烹饪它们。它或许会分享一些关于如何在独处中找到乐趣，如何在孤独中获得力量的经验。我希望它能成为一本温暖的书，引导我去发掘那些被我忽略的内心渴望，并学会如何用自己的方式，为自己创造出那份独一无二的“晚餐”，那份充满爱与自我肯定的味道。它是一份关于如何成为自己生活主宰的指南，一份关于如何在这世界上，为自己活出精彩的宣言，一份关于如何找回真正属于自己的幸福的启示。
评分这本书的书名《一顿自己的晚餐》，光是这个名字就足以勾起我的好奇心。在快节奏的现代生活中，我们似乎越来越习惯于被动地接受，无论是信息、观念，还是生活本身。而“自己的晚餐”，这个词组传递出的是一种独立、自主，甚至是某种程度上的“反叛”。我脑海中不禁浮现出各种画面：一个人在厨房里，不为取悦任何人，只是纯粹地为了满足自己对美食的渴望；或者，这是一个隐喻，关于我们如何在这个世界上，为自己创造一份独一无二的体验，一份只属于自己的满足和意义。这本书会是关于烹饪的吗？还是关于生活哲学的？抑或是关于如何在这个喧嚣的世界里找到内心的平静？我期待着它能带我进入一个属于“我”的世界，一个由我亲手搭建，充满我个人色彩的空间。我希望它能教会我如何去倾听内心的声音，如何去辨别那些真正能滋养我的事物，而不是随波逐流，被外界的喧嚣所裹挟。或许，它会是一本鼓励我们重新审视自我，重新定义“晚餐”意义的书，让每一次用餐，每一次生活，都成为一次与自己的深度对话，一次对生命的热烈拥抱。我迫不及待地想翻开它，看看作者将如何描绘这“一顿自己的晚餐”，它会是怎样的一番滋味，又会带来怎样的启迪。
评分《一顿自己的晚餐》——单凭这五个字，就足以在我心中荡漾起一圈圈涟漪。它暗示着一种告别随波逐流，走向独立自主的旅程，而“晚餐”则像是这趟旅程中最具仪式感、最能体现个体价值的时刻。我期待着，这本书能为我打开一扇通往内心世界的窗户，让我学会如何去倾听自己的声音，如何去辨识那些真正能滋养我灵魂的“食材”。在这个喧嚣的世界里，我们常常被各种声音裹挟，而这本书，或许能帮助我找到那个最真实的自我，并为这个自我精心准备一份只属于我的“晚餐”。我希望它能提供一些关于如何在日常生活中，为自己创造一些美好体验的灵感，让我明白，即使一个人，也可以活得有滋有味，有声有色。它会是一种鼓励，鼓励我去探索那些未知的领域，去尝试那些从未想过的可能，然后，用我自己的方式，去烹饪属于我的那份独一无二的“晚餐”。这本书，可能是一次关于自我发现的深度探索，一次关于如何在这个世界上安顿自己的心灵之旅，一次对生命本质的重新认知。
评分《一顿自己的晚餐》这个书名，总是在不经意间触动我心中最柔软的部分。它不仅仅是一顿饭，更像是一种宣言，宣告着一种独立自主的生活态度。我猜想，作者想要探讨的，或许是如何在这个充斥着各种声音和期待的世界里，为自己找到那个最真实的“我”，并为这个“我”创造属于我的慰藉与滋养。我希望这本书能带我走进一个更加自我关怀的世界，让我明白，取悦自己，并不是一种自私，而是一种对生命的尊重。它会教会我如何识别那些真正能够滋养我身心的“食材”，如何用爱和耐心去烹饪属于我的“晚餐”。我期待着，它能为我打开一扇窗，让我看到，即使在最孤独的时刻，我也可以成为自己最坚实的依靠，为自己烹饪出最温暖、最动人的“一顿晚餐”。这本书，或许不仅仅是关于食物，更是关于如何在这个世界上，为自己建造一个属于自己的港湾，一个可以让我卸下疲惫，找到力量和慰藉的地方。它会是一种提醒，提醒我，我值得被好好对待，值得拥有属于自己的，那份独一无二的幸福。
评分《一顿自己的晚餐》这个书名，像一个温柔的邀请，邀请我去探索一个关于自我关怀和独立成长的世界。它不仅仅指向餐桌上的食物，更象征着我们在生活中如何为自己创造意义、寻找慰藉。我迫不及待地想知道，作者将如何描绘这“一顿”包含着无数可能性的“晚餐”。它会是关于如何在喧嚣的世界中寻得片刻宁静，如何在繁杂的生活中找回内心的节奏吗？我希望它能提供一种全新的视角，让我重新审视那些被我们忽略的自我需求，并学会如何去满足它们。或许，这本书会教会我如何在这个人际关系复杂的社会里，与自己和谐相处，如何独立地获得内心的力量和满足。我期待着，它能为我带来一些关于如何用心生活，如何品味生命中细微美好的灵感。它可能会鼓励我去尝试一些新的事物，去拥抱一些可能存在的孤独，并在这一切之中，为自己烹饪出那份独一无二的“晚餐”，那份充满爱与自我肯定的味道。它是一份关于如何成为自己生活主宰的指南，一份关于如何在这世界上，为自己活出精彩的宣言。
评分《一顿自己的晚餐》——仅仅是这个书名，就让我感受到了一种别样的力量。它不像那些充斥着喧嚣与浮躁的书籍，反而带着一种沉静而内敛的邀请，邀请我走进一个关于自我关怀和内心探索的旅程。我好奇，作者将如何描绘这“一顿”只属于自己的“晚餐”。它是否意味着一种对外界评价的超越，一种对内心真实需求的忠诚？我期待着，这本书能为我提供一种全新的生活视角，让我明白，在这个人人都在寻求认同的世界里，如何成为自己最重要的支持者。它或许会分享一些关于如何在独处中找到乐趣，如何在孤独中滋养自己的方法。我希望它能成为一本温暖的指南，引导我去发掘那些被我忽略的内心渴望，并学会如何用爱和智慧去满足它们。我渴望它能教会我，如何为自己精心准备一份只属于我的“晚餐”，这份晚餐，不仅仅是身体的慰藉，更是灵魂的滋养。它会是一种提醒，提醒我，我值得被珍视，值得拥有属于自己的，那份独特而深刻的幸福。
评分《一顿自己的晚餐》这个书名，像一个温柔的邀约，邀请我走进一个关于自我探索和独立成长的世界。它不仅仅指向餐桌上的食物，更隐喻着我们在生活中如何为自己创造意义、寻找慰藉。我迫不及待地想知道，作者将如何描绘这“一顿”包含着无数可能性的“晚餐”。它会是关于如何在喧嚣的世界中寻得片刻宁静，如何在繁杂的生活中找回内心的节奏吗？我希望它能提供一种全新的视角，让我重新审视那些被我们忽略的自我需求，并学会如何去满足它们。或许，这本书会教会我如何在这个人际关系复杂的社会里，与自己和谐相处，如何独立地获得内心的力量和满足。我期待着，它能为我带来一些关于如何用心生活，如何品味生命中细微美好的灵感。它可能会鼓励我去尝试一些新的事物，去拥抱一些可能存在的孤独，并在这一切之中，为自己烹饪出那份独一无二的“晚餐”，那份充满爱与自我肯定的味道。它是一份关于如何成为自己生活主宰的指南，一份关于如何在这世界上，为自己活出精彩的宣言。
评分《一顿自己的晚餐》，这书名就像一道意味深长的谜题，让我迫不及待地想要去解开。它不仅仅是关于食物，更像是一种关于独立个体如何在这个世界上安顿自己、滋养自己的隐喻。我猜想，作者或许想探讨的是一种生活方式，一种不依赖他人评价，不盲从流行趋势，而是忠于自己内心渴望的生存之道。在如今这个信息爆炸、选择过载的时代，我们常常感到迷失，不知道什么才是真正适合自己的。这本书会不会为我们提供一些指引？它会教我们如何识别那些真正能滋养我们灵魂的“食材”，如何烹饪出属于自己的“晚餐”？我期待的是，它能帮助我打破外界设定的条条框框，重新找回属于自己的节奏和味道。或许，它会分享一些关于如何在孤独中找到乐趣，如何在独处中获得力量的故事。我希望它能激发我去探索那些被我忽略已久的内心需求，去勇敢地为自己创造一些美好的事物，而不是仅仅满足于“别人认为的”好。这本书，或许是一场自我发现的旅程，一次与自己内心的深度对话，一次对生命意义的重新品味。我渴望它能带来力量，让我能够更加坚定地走在自己的道路上，为自己创造出那份独一无二、温暖而充实的“晚餐”。
评分编者的小心机还是蛮多的，设计也算用心
评分就算全世界与你为敌，好吃的，永远站在你这一边。 看完书，想要为自己做顿好吃的欲望无与伦比的强烈
评分翻翻还是挺不错的
评分烂到这地步也是醉了 1星给封面的
评分最近真的借的书居然都是食谱书+小故事小心情这样的，我不是故意的。只是碰巧。抄了很多个菜谱下来。也看了很多别人的心情。
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