蛋糕聖經 在線電子書 圖書標籤: 烘焙 蛋糕 美食 美食生活 西方 藝術 下廚房 沒
發表於2024-11-25
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真是聖經。做齣的西包秒殺麵包店
評分一般呀,不喜歡膨鬆劑食譜
評分必看 絕對的鼻祖書
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蛋糕烘焙鼻祖書 經典熱銷26年 重印51次
榮獲國際烹飪專業協會烹飪書籍奬詹姆斯·比爾德最有用書籍奬
獨傢奉獻超過200種配方
《蛋糕聖經》改變瞭美國人的烘焙方式
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