中國豆腐在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

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林海音作者

廣西師範大學齣版社

理想國

譯者

2014-11 出版日期

272 頁數

42.00元價格

精裝

叢書系列

9787549552689 圖書編碼

中國豆腐在線電子書圖書標籤: 美食文化飲食林海音生活中國食物曆史

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發表於2025-02-16

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中國豆腐在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

憾缺大陸豆腐文字，狠心扣為四星。~(@^_^@)~

評分☆☆☆☆☆

喫豆腐哉：）

評分☆☆☆☆☆

講的是沒味的東西，寫齣來卻很有意思。

評分☆☆☆☆☆

說實話，講豆腐的確是一個非常好的題材，但是要講得好不容易，這本書講的就不好

評分☆☆☆☆☆

就記住瞭一個夫婦豆腐：生豆腐與炸豆腐，鍋內添水沒過，加稍許醬油，煮至豆腐開為好。夫婦對吃，能增進感情。=w=

中國豆腐在線電子書著者簡介

林海音（1918—2001），原名林含英，小名英子，原籍颱灣苗栗，生於日本大阪，作傢。父母曾在日本經商，在她齣生後不久全傢迴到颱灣，鏇即又舉傢遷往北平居住。她曾就讀北京城南廠甸小學、春明女子中學、北京新聞專科學校；擔任《世界日報》實習記者，與筆名何凡的作傢夏承楹結婚；後來主持《聯閤報》副刊十年。《城南舊事》是她的經典作品，自1960年齣版以來，再版無數次，感動瞭一代又一代的讀者，曾被改編成電影。

夏祖美、夏祖麗是林海音的大女兒和二女兒。

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中國豆腐在線電子書圖書描述

有中國人的地方就有豆腐，做菜配湯，配葷配素，無不適宜；苦辣酸甜，隨心所欲。這是一本綜閤介紹豆腐的書，除瞭簡單的豆腐菜單外，還包括有關豆腐的散文、考據、諺語、詩歌、傳說、專訪等，作者更包括中、日、韓、美、德各國人。作傢們挖空心思寫齣他們心中的豆腐，使本書不但有菜單的實用，更具文學意義，是一本有思想、有情感的“中國豆腐”。

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