割口发烧友的面包 在线电子书 图书标签: 面包 烘焙 美食 食谱 日本 buy 烘焙,面包 杭图
发表于2025-02-09
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超级仔细的步骤,笔者很有爱,看完好想回家, 想念家里的烤箱,尽管它有些落后(°_°)
评分写得特别细致 减一星是因为用的天然酵母不太好准备
评分不必买 据说内容简单 学割包就可以|虽然是爱好者写的 但是从认真的爱好者角度看面包不是也很有意思么;其实对割包描写没想象中丰富 但与众不同的细节(或者说灵感)还是蛮多的 收藏之
评分只有两种面包,操作事无巨细都写出来,绝对傻瓜指南,但这两种面包国人都不太爱吃,所以图书馆借着看看吧,而且绝对的家庭做法,职业面包师就别看了,太费时间了
评分只有两种面包,操作事无巨细都写出来,绝对傻瓜指南,但这两种面包国人都不太爱吃,所以图书馆借着看看吧,而且绝对的家庭做法,职业面包师就别看了,太费时间了
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