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割口发烧友的面包

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[日]山下珠绪 作者
南海出版公司
新经典文化
樱的食彩浪漫 译者
2015-2 出版日期
112 页数
59.00元 价格
精装
丛书系列
9787544275132 图书编码

割口发烧友的面包 在线电子书 图书标签: 面包  烘焙  美食  食谱  日本  buy  烘焙,面包  杭图   


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发表于2025-02-09


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割口发烧友的面包 在线电子书 用户评价

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超级仔细的步骤,笔者很有爱,看完好想回家, 想念家里的烤箱,尽管它有些落后(°_°)

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写得特别细致 减一星是因为用的天然酵母不太好准备

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不必买 据说内容简单 学割包就可以|虽然是爱好者写的 但是从认真的爱好者角度看面包不是也很有意思么;其实对割包描写没想象中丰富 但与众不同的细节(或者说灵感)还是蛮多的 收藏之

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只有两种面包,操作事无巨细都写出来,绝对傻瓜指南,但这两种面包国人都不太爱吃,所以图书馆借着看看吧,而且绝对的家庭做法,职业面包师就别看了,太费时间了

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只有两种面包,操作事无巨细都写出来,绝对傻瓜指南,但这两种面包国人都不太爱吃,所以图书馆借着看看吧,而且绝对的家庭做法,职业面包师就别看了,太费时间了

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