顧中一說:我們到底應該怎麼吃? 在線電子書 圖書標籤: 健康 營養學 飲食 養生 顧中一 科普 營養 生活
發表於2024-11-05
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比較適閤有一定營養概念並且可以舉一反三的人,不適閤伸手黨。但是營養學的書必須強力推薦。
評分作為作者的第一本書,缺點不少。作為科普讀物還可以吧。不太喜歡作者有時太中庸的觀點,有些圓滑不夠犀利。
評分寫得好乏味,不吸引人
評分運動是提高健康的首選。維生素C對女性意外的挺重要。發現自己蔬菜的攝入量遠遠不夠。內容清楚明白,很好。
評分很早以前keep來的……內容屬於掃盲類,適閤零基礎營養學掃盲,長期在健身房舉鐵自備健身餐的人應該不需要。
顧中一
畢業於四川大學華西臨床醫學院醫學營養專業,清華大學醫學院公共衛生專業碩士研究生。北京市營養學會營養宣教分會副秘書長,北京友誼醫院營養師、北京營養師協會理事、高圓圓私人營養師。參與北京電視颱《養生堂》、《我是大醫生》、《健康北京》、《快樂生活一點通》、旅遊衛視《美麗俏佳人》、《時尚健康》等節目錄製。
微博200萬粉絲,榮獲北京衛生係統2012年度十大最具影響力個人微博 第一名
【小編推薦】
小編的媽媽得糖尿病已經20多年瞭,爸爸去年查齣來三高,小編自己在北京這樣壓力巨大的城市生活,沒事兒就鬧點小毛病,口腔潰瘍啊,胃不好啊,失眠之類的小毛病。小編老公也是個深度宅人,堅持“生命在於靜止”,也有不少身體上的小毛病。隨著年齡的增長,我們大傢也越來越注意身體健康,可是,網絡上的養生信息太多瞭,該聽誰的呢!
偶然有一次,在微博上關注到@營養師顧中一,是因為一條微博,顧老師曬齣來媽媽用熱水泡腳,把腳燙得通紅,顧老師提醒大傢說,老人都喜歡用熱水泡腳,但一定要注意不要太燙的水,特彆是糖尿病人。(糖尿病人的皮膚愈閤能力比較差)。這一點剛好提醒瞭我!馬上打電話給媽媽,她就最喜歡用很燙很燙的水泡腳瞭!這樣的小細節,就是去醫院裏,醫生也很難提醒到吧!
自那時一直關注顧老師的分享,在他的指導下,睏擾我多年的“後青春期”痘痘也不再來煩擾瞭!
非常幸運的能夠做這樣一本書。把這些能在生活中實用的小細節呈現給大傢。顧老師用他專業的知識,風趣的語言,以及非常細緻實用的指導,讓“養生”這件事情也變得時尚起來!
【內容簡介】
微博上最紅的營養師顧中一,用專業的知識,最通俗幽默的語言,嚮讀者介紹每天怎麼吃對身體最健康。同時,也針對現代都市人的生活習慣提齣瞭一些寶貴的建議:長期睡眠不好怎麼辦,壓力太大在應對高壓工作時間內怎麼補充營養,如何健康又有效的減肥。這本書不僅提醒大傢在生活細節中注意身體的健康,又有非常實用具體的指導!
微信朋友圈分享的各種養生達人帖子,
真的可信嗎?管用嗎?安全嗎?
加班、熬夜之後,長痘痘,口腔潰瘍,
真的是“上火”嗎?
愛美的妹子們天天喊減肥,隻吃水果不吃飯?
你的減肥方法健康嗎?有效嗎?
高圓圓的營養師顧中一告訴你:
健康的飲食到底是怎麼吃?
預防慢性病,吃齣好精神、好氣色、好身體!
給所有為夢想奮鬥的人們最好的禮物!
要奮鬥,要變漂亮,也要更健康!
【名人媒體推薦】
閤理飲食是一個人健康的基礎,現在網絡信息很發達,大傢能夠接收到太多的健康信息。但因為這些信息的碎片化,不能夠很好地指導一個人的飲食健康管理。顧老師的這本書全方位又非常通俗地給大傢講明白瞭如何安排飲食、如何辨彆網絡上的健康流言,非常實用的一本好書!——於康(北京協和醫院臨床營養科教授)
顧中一先生這本書,以一個專業營養師的角度,從年輕人的視角齣發來解讀大眾關心的營養問題,寫法彆樹一幟。這本書適閤喜歡快速閱讀方式的當代年輕讀者。讀者可以獲得很多重要的飲食健康理念,也解除很多常見的睏惑和誤解。——範誌紅(中國農業大學食品科學博士)
身體健康,是一個人給自己,也是給身邊的人最好的禮物。工作再忙也要好好吃飯,做好健康的管理。與每一個人共勉!——高圓圓(著名影星)
我算是個吃貨,毫不挑食。我也是做環保的,所以在生活方麵也追求自然和清新。吃的本質是為瞭健康,小顧這本書會讓我們知道“吃貨”和“飯桶”的區彆,也會讓我們吃得逆生長,吃得更幸福。——白雲峰博士(中國青企協會副會長、國能中電董事長,電視節目主持人)
人們早已過瞭吃不好的年代,但要吃得明白,似乎還要費些時日。不過,看完這本書就差不多瞭。—— 姬十三(果殼網CEO)
民以食為天,如何吃好吃對確實是個大問題,聽聽小顧的建議也許會給您一些新的啓發。——李天天 (丁香園創始人)
这本书除了饮食以外,更像一部养生的百科全书。从饮食、作息等方面,对不同人群给出了有理有据的建议。 一、膳食宝塔 你吃什么,决定了你是什么 饮食对健康的重要性显著可见。那怎么吃才是健康的呢? 对于中国人而言,基本按照中国居民的膳食宝塔进行食用是最健康的。这听起来...
評分我在豆瓣上也评价过上百本健康类书籍了(前几年经常泡国家图书馆,2012年以后主要是用kindle,以2014年为例买了大约250本书,大多只翻了翻,完整看完的每个月大约2-3本)。如果站在旁观者的角度来审视这本书,我得承认,并不是非常好,打5星因为它在国内的中文健康书中算是一流...
評分 評分【个人札记】 最近连看了两本营养学的书,虽然极其浅易,甚至有口水书的嫌疑,确实有人质疑营养学是否为伪科学。但是我必须要承认,这两本营养学入门书给我的震撼是相当大的。 首先是理论,我以为自己已经是一个比较注重健康的人了,在此之前,垃圾食品几乎不碰,绿叶蔬菜和水...
評分对于顾中一医生,之前我并不熟悉,直到读完他的《顾中一说:我们到底应该怎么吃》之后,我才发现,他真是一个有趣且厉害的医生。 顾医生的名字很有趣,“中一”二字竟与“中医”谐音。不知算不算命定的缘分,顾医生的这本书里的“和谐”与“平衡”等理念,事实上与中医的养生...
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