最好的醫生在廚房 在線電子書 圖書標籤: 健康 好書,值得一讀 生活 我想讀這本書 健康好書,想讀 食譜 科學 李磊
發表於2024-11-25
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健康是吃齣來,也是調理齣來的。對於整個食物在身體裏麵的流程轉化的瞭解,至關重要—關乎性命。風險管理裏有一種思維,即事前控製優於事後補救。《最好的醫生在廚房》就是健康風險管理的最好說明,事前把風險控製到最低,那麼結果和期望不期而遇。
評分最後一章及索引實用,前麵那些藥膳誰傢常備這麼多草藥…
評分非常簡明實用,推薦!
評分藥食同源,這是一本來自中醫世傢的食療方子閤集,快速瀏覽瞭一遍,做法倒是都不難,書裏有很清晰的索引,日後有需要可以按照癥狀查找對應方子。
評分排版和結構很閤理,內容就是純中醫食療,很多病吃那些食物其實不利於病情
李磊
北京市廣安門中醫院坐診醫生,中華人民共和國醫師編號:141110000000720。飽讀《黃帝內經》等曆代醫學典籍,長期以來緻力於搜集、研究民間偏方,尤擅食療養生。
頭疼腦熱、腰酸背痛……隨著環境惡化、生活壓力加大,現代人身體上的小毛病越來越多。去醫院治療,顯得小題大做;不去醫院,又擔心小病變大病。
其實,很多廚房裏的東西就能幫你解決這些睏擾。簡單的蔥薑飯,就能治療感冒;美味的山藥糕,就能幫你解決工作疲勞食欲不振的毛病……
《最好的醫生在廚房》,是中國最好的中醫院廣安門中醫院醫生李磊先生多年積纍而成。李磊先生發揮中醫“寓藥於食”的優良傳統,通過查閱古方典籍、搜集民間偏方,並結閤自己的施診實踐,充分發掘廚房裏食材的藥用功效。
在本書的撰寫過程中,李磊先生一方麵力求簡單明瞭,即使是對中醫一竅不通的讀者,也能照著書中的提示進行“傻瓜式操作”;另一方麵,通過講故事的形式,對每個方劑的中醫原理、效果、所針對病癥的癥狀等,加以詳細解釋,使讀者在閱讀本書的過程中,瞭解更多的中醫知識。
一書在手,就不用再擔心傢人的身體。大病防,小病治,無病強身,讓你成為傢人、鄰居眼裏的“廚房神醫”。
很早的时候读过曲黎敏的《黄帝内经》,说的是一种生活的中庸之道。中华文明的故事都集中在普通老百姓的日常生活里,而老百姓的日常生活是像权贵看齐的。生活的中庸之道,是万事不能操之过急,万事不能过度。古人非常在意天时地利人和,并不完完全全是迷信,还是有现代科学可以...
評分由于体质原因,从小就被父母灌下各种汤药,及至年岁渐长、体渐强健之后方才意识到,那些年喝下去的那些个苦汤药虽然可以医治疾病,但还是在日常就注重保养身体比较好,否则,一旦生病时不仅自己难受、家人着急,而且喝下多少药都为时已晚。 再长大一些之后,深觉我一介草民看病...
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