茶：嗜好、開拓與帝國 在線電子書 圖書標籤: 茶文化  茶  文化史  新知文庫  英國  全球史  曆史  全球貿易   

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-p99 以茶為綫索的曆史 經濟史 侵略史 細讀不枯燥

#看瞭第一章還以為作者要講他種植園經理的生活，結果扯到瞭中國印度斯裏蘭卡的茶葉曆史去瞭，思維也被作者一下子拉到瞭資本主義殘暴的過往，現時英美對中國的態度其實是有曆史延續性的，昔日的奴隸居然過上瞭和他們差不多的好日子，還有可能分分鍾趕超他們，這哪忍得瞭。

掃盲，穿插一點文化～部分跟其他講茶的書重閤，加深一下印象

從茶葉視角切入，介紹瞭英國曾經的貿易及文化史、同時也讓人部分瞭解瞭印度和斯裏蘭卡被殖民的血淚史以及老牌農業社會強國中國的貿易興衰史。

看近代史的書，總會讓我jue'de清和世界不在一個曆史維度上。1840年加爾各答的信隻要2個月就能到達倫敦，而道光皇帝的詔書也要兩個月纔能從北京到達廣州，在中國百姓還做著天朝上國夢的時候，阿薩姆的勞工知道尋求議會議員的幫助時，锡蘭的殖民軍也知道諸多將疫病苦力定期送去醫院，甚至更早之前，中國還近似壟斷茶葉種植的時候，英國就已經在報紙上就茶的成分和藥理展開辯論。這真的是同一個時期的時期麼？前幾天看一篇文章《如果沒有外國勢力入侵，按照大清爐火純青的統治術，是否可以萬年不倒》，評論大多數說，假如沒有外部勢力，大清早就亡於太平天國瞭。但是就算是太平天國，除瞭是漢人政權外，還能有什麼呢？幾韆年來，這片土地都是內捲式的增長而非發展，土地上的人民卻沉溺於這種增長而洋洋自得，甚至在受到衝擊時自發地拒絕反思，而

中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。 然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到相隔很久很久以后，才为人们发现和 利用。人类的用茶经验，也是经过...  

首先，使用“殖民者”一词意在陈述一个事实，而非价值判断。殖民主义的确给殖民地带来了深重的苦难，但其中很多参与者不过是与你我无异的普通人，他们受益于殖民主义的制度框架，或许通过这个制度框架客观上参与了殖民掠夺的环节，但没有必要因此而为他们贴上凶神恶煞式的标签...  

如果单纯从中国历史去了解茶，貌似更诗情画意一些。 但放眼世界，茶是如何从一块大陆开始遍及整个地球的历史，混杂着各民族之间的嗜好、战争、剥削、奴役、政治与分裂。  

在地铁上断断续续读完这本书，感觉对于茶有了更深的认识。 这本书是一个对茶几乎什么都不懂的小人物去了一个非洲种植园之后有所感悟而写出的，从他在非洲种植园的体验，到历史上英国茶叶贸易的详细介绍。 评论一下每一章节的内容： “一份茶叶种植工作”——作者找到一份茶叶...