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［英］羅伊·莫剋塞姆作者

生活·讀書·新知三聯書店

畢小青譯譯者

2015-11 出版日期

258 頁數

32.00 價格

平裝

新知文庫（新版）叢書系列

9787108055521 圖書編碼

茶：嗜好、開拓與帝國在線電子書圖書標籤: 茶文化茶文化史新知文庫英國全球史曆史全球貿易

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發表於2025-03-17

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茶：嗜好、開拓與帝國在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

-p99 以茶為綫索的曆史經濟史侵略史細讀不枯燥

評分☆☆☆☆☆

掃盲，穿插一點文化～部分跟其他講茶的書重閤，加深一下印象

評分☆☆☆☆☆

掃盲，穿插一點文化～部分跟其他講茶的書重閤，加深一下印象

評分☆☆☆☆☆

茶葉也沾染瞭無數人的血。

評分☆☆☆☆☆

#看瞭第一章還以為作者要講他種植園經理的生活，結果扯到瞭中國印度斯裏蘭卡的茶葉曆史去瞭，思維也被作者一下子拉到瞭資本主義殘暴的過往，現時英美對中國的態度其實是有曆史延續性的，昔日的奴隸居然過上瞭和他們差不多的好日子，還有可能分分鍾趕超他們，這哪忍得瞭。

茶：嗜好、開拓與帝國在線電子書著者簡介

羅伊·莫剋塞姆（Roy Moxham）曾在非洲的馬拉維管理那裏的英國茶葉種植園，在非洲生活瞭十三年後，他先是成為一名非洲藝術品商人，然後做瞭一名書籍保護者。他現在倫敦大學圖書館工作。曾著有《印度長籬障》（The Great Hedge D，India，2001）、《神行者》（The Freelander，1990）

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茶：嗜好、開拓與帝國在線電子書圖書描述

一杯清茶，曾被譽為使人青春永駐、返老還童的至寶，也曾被貶為使人上癮而喪失英雄氣概的毒藥；曾産生中國久遠而優雅的茶文化，也曾引起殘酷而慘烈的暴力競爭；曾開通瞭東西方的貿易之路，也曾導緻最早的走私與掠奪……

本書是一位茶葉行傢的曆史寫作，他講述瞭有關茶樹的神奇傳說，以及茶葉品類、茶葉種植、製茶工藝、茶葉貿易等知識，特彆是英國人如何把茶葉作為一項産業經營的頭腦和手段。書中涉及瞭不少有關中國的內容，也穿插瞭不少有趣的事情。例如多年來西方人一直認為有兩種茶樹：一種生産綠茶，一種生産紅茶，而實際上任何茶樹都可以生産這兩種茶葉。盡管如此，西方人的這種觀點還是有一定道理的，因為有很多種不同的茶樹，其中有些生産的茶葉更適閤做紅茶，而有些則更適閤做綠茶。

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