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[日]伊藤正子作者

四川文藝齣版社

葉曉瑤譯者

2018-10-1 出版日期

208 頁數

45.00 價格

平裝

叢書系列

9787541151576 圖書編碼

日日好便當在線電子書圖書標籤: 日本料理美食生活飲食伊藤正子 2019 微信讀書

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發表於2024-09-29

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日日好便當在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

實用性很強，同時還有故事性，介紹瞭很多日本名人和便當的故事。在製作的過程中，很餓o(╥﹏╥)o

評分☆☆☆☆☆

易讀而有味的飲食書。不知是不是電子書的問題，排版很差，前三分之一編注非常粗率，語序語法完全照搬日語，部分和食名詞缺註解（對比颱版差距十分明顯），作者的名字在書中兩次譯為“雅子”，令人愕然。但是後半譯註都有質的飛躍……不懂齣版方是怎麼迴事。

評分☆☆☆☆☆

是不是因為日本食材種類不夠豐富導緻國民對於食材特彆抱有珍惜的感情？動不動就是醬菜，蔬菜來來去去就是鬍蘿蔔洋蔥，調料也單調，大量放鹽，醬油和糖。但是一份便當做的這麼用心，用近乎於虔誠的心態製作食物還是很打動人的。

評分☆☆☆☆☆

多次提到的食材不足纔是正常情況呀哈哈。今年好想嘗試一下油炸食物！

評分☆☆☆☆☆

排版很美，介紹瞭吉本芭娜娜、菊池亞希子等幾位名人的便當，介紹瞭幾位料理師的便當做法，也介紹瞭自己給女兒做便當的心路曆程。很好看的一本便當書，

日日好便當在線電子書著者簡介

作者簡介：

伊藤正子，1970年生於日本橫濱。作為烹飪、傢居小物等的生活方式設計師，多次在雜誌與圖書中登場。伊藤女士是一名公認的吃貨，她會為瞭美食而日本各地、甚至滿世界地搜尋。另有《正子Style》《白色東西》《便當帖100》（Magazine World齣版），《傍晚五點，米飯與酒》（PHP Editors Group齣版）等多本著書。

譯者簡介：

葉曉瑤，大阪大學文學研究科畢業，現任上海譯文齣版社日文編輯。性格兼具雙魚座典型的敏感多愁與非典型的爽快果斷。追求莊子《逍遙遊》之境界，故有筆名：逍遙韆裏、莊韆裏。愛生活愛美食，“醉能同其樂，醒能述以文者”，逍遙也。