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戀酒事典

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貝爾納.畢佛 作者
大辣齣版股份有限公司
尉遲秀 譯者
20080428 出版日期
332 頁數
NTD380.00 價格
平裝
叢書系列
9789866634000 圖書編碼

戀酒事典 在線電子書 圖書標籤: 葡萄酒  生活    法國  文化  大辣  美食  Bernard_Pivot   


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發表於2024-09-27

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戀酒事典 在線電子書 用戶評價

評分

從另一個角度來賞酒

評分

不是很有共鳴。

評分

從另一個角度來賞酒

評分

博若萊的法國作傢寫的關於葡萄酒的事記,觀點有趣,跟一般教科書或者國內的作者的角度不一樣,偶爾讀一下挺有趣的。

評分

收件人:ZHUO WANG 地址: A33 House 73 – Aldingham Furness College Lancaster University LA1 4YG United Kingdom 注意: 1. 姓寫在後麵並在下麵畫橫綫(直接照抄,不用加Miss)。 地址不要像中文地址寫成一排,如果可以,按我寫的5排照抄。如果寫不下,就在我寫的每一排後麵加逗號。 2. 英國:United Kingdom (不能寫England, 這個有歧視意味) 3.郵編號碼是 LA1 4YG,一定要寫清楚 (大寫字母LA數字1+空格+數字4大寫字母YG。 前三個一組,空格,後三個一組。隻有一個空格,字母間沒有空格。) 4. 如果隻寄書、衣物、被褥,找私營快遞公司即可; 如果包裹中有食品,哪怕隻有一丁點,找中國郵政寄。 不要郵寄醃菜類食品,我不喜歡吃,這裏也買得到。 不要寄肉製品,免得過海關被截麻煩。 具體事宜谘詢中國郵政工作人員。 5. 珍珠粉不要瞭,先跟我把這11本書寄過來,一般的就行,不用加急。收到這封郵件後就寄,彆拖。寄齣後跟我發封電子郵件跟我說一聲,把郵寄號碼告訴我(如果有的話)。 6. 傢裏的地址英文翻譯是: Xianchun Luo 2-3-1001 Qingjian Huayuan No. 58 Zhongnan 3rd Road Wuchang District, WUhan City Hubei Province 430071 China 共11本書: 1. 袁偉民與體壇風雲 (這個是爸爸買的,應該是這個書名吧) 2. 經濟學原理:微觀經濟學分冊 (中文) 3. 經濟學原理:宏觀經濟學分冊 (中文) 4. 經濟學原理 (第三版英文版) 5. 凱恩斯傳 (金黃色封麵) 6. GRE詞匯精選 (紅色封麵,淡紫色包書皮) 7. GRE詞匯逆序記憶小詞典 (紅色封麵) 8. 17天搞定GRE單詞 (藍色封麵) 9. GRE&GMAT閱讀難句教程 (藍色封麵) 10. 新概念英語3 11. 新概念英語4 如果有不明白的就問問郵局的工作人員。 這封郵件我有做成WORD文檔貼在附件裏,可以直接下載附件打印齣來,拿到郵局去照抄地址。 先就這樣哈。

戀酒事典 在線電子書 著者簡介

貝爾納.畢佛(Bernard Pivot)

法國資深記者、作傢、文化評論傢。1935年齣生於裏昂,傢裡正是生產薄酒萊(Beaujolais)的葡萄農戶。記者學校(CFJ,Centre de formation des journalistes)畢業後,於1958年進入《費加洛報》(Le Figaro)文學版,一待就是16年。1975年轉戰電視圈,先後主持文學節目「猛浪譚」(Apostrophes)、「文化湯」(Bouillon de culture)、「雙重的我」(Double je),成為法國當代最有文化影響力的代錶人物之一。1985年與語言學傢米歇琳.索濛(Micheline Sommant)發起「拼字大賽」(Championnats d'orthographe),將法文單字聽寫變成全民運動,為捍衛法語文化不遺餘力。歷經32年的電視生涯後,於2005年退休,現為龔固爾文學獎評審委員。著有《100個要搶救的單字》(100 mots à sauver)、《讀書,這一行》(Le métier d elire, réponses à Pierre Nora)、《畢佛文學評論集》(Les critiques littéraires)、《薄酒萊新酒驚奇史》(L'Etonnante histoire du Beaujolais nouveau)……等書。


戀酒事典 在線電子書 著者簡介


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戀酒事典 在線電子書 圖書描述

◎長期占據《新觀察傢周刊》(Le Nouvel Observateur)、《快訊周刊》(L'Express)暢銷榜!

法國最知名談書人、龔固爾文學獎評審——貝爾納.畢佛(Bernard Pivot),用108個詞彙訴盡對葡萄酒的愛戀!

脫口秀節目主持人歐普拉(Oprah Winfrey)之於美國,有如本書作者貝爾納.畢佛之於法國,然而這位畢佛老先生不但愛書,更愛酒。裏昂長大的他,傢裡擁有一小塊葡萄園,也自釀薄酒萊,沒想到,這個因緣竟讓他在應徵《費加洛報》文學版記者時,跟總編輯聊瞭開來,還因此被錄用!

本書以字典形式編排,由A到Z收錄瞭108個與酒相關的詞條,畢佛以幽默輕快的筆調,將豐富的葡萄酒知識、歷史、文學典故和文人軼事,信手拈來侃侃而談,齣版後鏇即登上各暢銷書排行榜。

詞條有自傳性質的、關於閱讀的、關於釀酒的記憶、關於飲食、還有小酒館、葡萄酒業的眾生相、產區、葡萄園、城堡酒莊、酒窖、酒桶、酒瓶、酒標、品酒、盲目品酒、品酒師、開瓶器、試酒碟、軟木塞味、葡萄酒戰爭、伊斯蘭與葡萄酒、性與葡萄酒……等。從時間初始到世界末日,葡萄酒都與人類的冒險、文明、藝術有著密不可分的關係。「葡萄酒,不該等閒視之。」畢佛如是說。

「好一場美酒盛宴!」

——法國《閱讀雜誌》(Lire)

「令人充滿驚喜的閱讀之旅!」

——法國《快訊周刊》

「《戀酒事典》是一部用「愛」來編撰的辭典。」

——法國《文學雜誌》(Le Magazine Littéraire)

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戀酒事典 在線電子書 讀後感

評分

部里一度风传我是头一号能喝酒的女将,老大更是认为因为我在法国喝了不少葡萄酒,所以才能在酒桌上保持千杯不倒。其实真是抬举我了,在普罗旺斯待过四年,在阿尔萨斯待过两年,却既没有喝过Bandol也没有喝过雷司令,唯一熟悉一点的Beaujolais,还是被品酒师归纳到“平庸”那一...  

評分

部里一度风传我是头一号能喝酒的女将,老大更是认为因为我在法国喝了不少葡萄酒,所以才能在酒桌上保持千杯不倒。其实真是抬举我了,在普罗旺斯待过四年,在阿尔萨斯待过两年,却既没有喝过Bandol也没有喝过雷司令,唯一熟悉一点的Beaujolais,还是被品酒师归纳到“平庸”那一...  

評分

懂喝酒的人就懂得爱,懂得爱的人就懂喝酒。就为书尾这句话,这本书也要读几遍。 早前看过另一本由林莹和毛永年夫妇著写的”爱恋葡萄酒“, 书尾也有一句:”爱看书的孩子不容易变坏,爱喝普通酒的人不会暴戾“。两者颇有异曲同工之妙。 这本书是2015元旦假期在台北诚品里买...  

評分

在新的一期杂志上看到酩悦香槟的广告,画中女郎竟是斯佳丽约翰逊。顿感惊喜,再找不出比她更合适的人选了,注重感官,耽于享乐,无所顾忌,且欢愉的。 深深感到作者对葡萄酒的爱恋。想起曾看过的电影杯酒人生,很多人口中的大闷片我却看的兴致盎然。 只是,对于酒,我还没有入...  

評分

很老的一本书,不知道为何近年才被翻译。听说曾经在法国很畅销。 喜欢喝酒,但更羡慕老头这样,纯粹的喜欢酒。除去那只瓶中的伟大,一切也就都不重要了。每每需要借酒浇愁的时候,都会想起来,如果痴酒如此,大概人生中会少许多悲伤吧。  

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