禁食与盛宴 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


禁食与盛宴

简体网页||繁体网页
[英]亚当·费德曼 作者
中国社会科学出版社
刘志芳 等 译者
2019-5 出版日期
500 页数
72.00元 价格
精装
丛书系列
9787520342650 图书编码

禁食与盛宴 在线电子书 图书标签: 传记  美食  文化  饮食  人文  食物  随笔  佩兴丝·格雷   


喜欢 禁食与盛宴 在线电子书 的读者还喜欢




点击这里下载
    

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-26


禁食与盛宴 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

禁食与盛宴 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

禁食与盛宴 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024



禁食与盛宴 在线电子书 用户评价

评分

一个人的传记,既有精微细致的记述,又有宏观背景的介绍和补充,为我们展现了时代先锋跌沓起伏而又默默无闻的一生。原作、翻译、编辑等很棒,上佳之作。

评分

没看过佩兴丝的作品,就书中侧写,感觉话题性多过才华。当然佩兴丝身上有许多带有偶像色彩的闪光点,置于自媒体时代,最多昙花一现吧~ps.欧洲人长相年轻时美则美矣,年岁上去了不扛老啊

评分

很遗憾我并不是很喜欢这本书。虽然传主在国内几乎无人知晓,但这个故事依然有很大的潜力,我期待的是通过一个美食家的一生来讲述时代和文化的变迁,关于战乱、和平和“革命”年代的个体经验,脱离传统的历史叙事而用食物来作为隐喻。但很可惜的是本书对这些都浅尝辄止,更多关注普通读者并不在乎的个人经历(特别是感情经历),也缺乏对传主作品更详尽的介绍,只是干巴巴的罗列,少有深入内心的挖掘。对传主的亲朋好友来说,这会是一本写作工整、非常具有纪念意义的书,但它很难打动更广大的甚至是在异国的陌生读者,其传播价值值得商榷。正像另一个评论里所说的,也许译介传主自身的美食作品会更有意义。

评分

未曾见到的星星,学习的方向。

评分

相比之下才愈加发现张新颖老师写沈从文的好。张老师在梳理沈从文生平的时候,最珍贵的一点是让沈从文说出了“我”,那个最珍贵的“我”。相比之下这一本就通篇流水账记录佩兴丝的生平经历事件,关键是故事也很乏味,基本就像是看一个详细的人物简介,干瘪无趣,关于佩兴丝这个人,只字未提。看到一半实在看不下去。应该是近段时间看的最糟糕的一本书了。

禁食与盛宴 在线电子书 著者简介

亚当·费德曼(Adam Federman),传记作家、记者。他为《国家》杂志、《卫报》《哥伦比亚新闻评论》《美食》《烹饪漫谈》《地球岛杂志》《阿迪伦朗达客生活》等出版物撰稿,是英国国家能源与环境研究所研究员、俄罗斯富布赖特研究员、米德尔伯里环境新闻研究员、波尔克调查报告奖获得者。此外,他还曾是一名厨师、面包师和糕点师,现居美国佛蒙特州。


禁食与盛宴 在线电子书 图书目录


禁食与盛宴 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

禁食与盛宴 在线电子书 图书描述

《纽约时报》年度百部好书;英国《卫报》年度图书。

佩兴丝·格雷(1917- 2005)是20世纪最畅销的美食作家之一,其著作《今日主菜》《汲甘露于 万物》曾风靡一时,拥趸者甚众。而她提出的“吃本地、吃当季、吃自制”这一生态理念和生活理念,如今无疑已在世界范围内蔚为潮流。

在本书中,传记作家亚当·费德曼讲述了佩兴丝鲜为人知的传奇一生:孤独而又叛逆的童年时代;复杂的感情生活;曾在二战期间独身抚养一双儿女;《观察家报》每周“女性专栏”的第一位编辑;编写菜谱、制作美食、设计珠宝和纺织产品、翻译并编辑书籍、养育家禽牲畜。同时,她的足迹几乎遍布整个欧洲,甚至花费10年时间和丈夫(比利时雕塑家诺曼·莫门斯)游遍整个地中海地区,只为寻一处安身之所。在生命的最后30年,她定居在意大利南部的普利亚区,且有意识地拒绝主流社会,其居所不通电、无现代化取暖设施、没有电话,其作品仅在亲朋好友之中流传。也因此,她渐渐离开了大众的视野,但她通过写作传达的生活态度仍在影响一代代人,其珍视传统美食和地方菜的观念产生了持久而深远的影响。

佩兴丝·格雷既属于那个时代,又远远超越了那个时代。

禁食与盛宴 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

禁食与盛宴 在线电子书 读后感

评分

首先还是蛮感谢出版社赠书的哦。 因为自己读书偏好的问题,一直对人物传记情有独钟,我认为传记是了解一个人物最为直接和真实的途径。所以,我对这本人物传记的主人公佩兴丝·格雷是充满了好奇的,毕竟她对中国读者来说较为新鲜。佩兴丝到底是谁?为何会有人来为她写传?一位美...  

评分

很感谢出版社赠书,下面谈一下我对这本书的粗浅看法。 佩氏对于国人实在太过遥远,她在生活旨趣和美食普及上的建树也脱离了当下现实,读来很有距离感。而这本书的行文特征,更使阅读变得费力。 不同于其他很多传记,这本书有一种隔离的视角,传记作者对传主的履历很熟悉,但你...

评分

很感谢出版社赠书,下面谈一下我对这本书的粗浅看法。 佩氏对于国人实在太过遥远,她在生活旨趣和美食普及上的建树也脱离了当下现实,读来很有距离感。而这本书的行文特征,更使阅读变得费力。 不同于其他很多传记,这本书有一种隔离的视角,传记作者对传主的履历很熟悉,但你...

评分

如今的网红往往有张小于真实年龄的美丽脸庞,但随着年岁渐长,我们向往的恐怕未必是用尽医美手段、不苟言笑的“不老”,而是纵有皱纹白发,一样优雅绰约的美人,如“最后的闺秀”张允和、仪态万千的秦怡、或是佩兴丝·格雷——20世纪最畅销的美食作家。 佩兴丝在我国或不算有名...  

评分

如今的网红往往有张小于真实年龄的美丽脸庞,但随着年岁渐长,我们向往的恐怕未必是用尽医美手段、不苟言笑的“不老”,而是纵有皱纹白发,一样优雅绰约的美人,如“最后的闺秀”张允和、仪态万千的秦怡、或是佩兴丝·格雷——20世纪最畅销的美食作家。 佩兴丝在我国或不算有名...  

类似图书 点击查看全场最低价

禁食与盛宴 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


分享链接





禁食与盛宴 在线电子书 相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有