禁食与盛宴 在线电子书 图书标签: 传记  美食  文化  饮食  人文  食物  随笔  佩兴丝·格雷   

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亚当·费德曼写传记的手法是我喜欢的。尽管手握大量一手资料和文献，亲自走访过佩兴丝去过的几乎所有地方，采访过与佩兴丝直接接触过的人群，但他对这些素材的处理近乎于小心翼翼。避免夸张、渲染和评判，只是让故事随着人物成长慢慢展开，尤其对她感情和婚姻生活的处理，毫无八卦和猎奇成分，只是如实交代她的情感变迁，偶尔透过书信，让读者自行感受她因时因地的心境。 但也许有些可惜的是，传主在国内几乎无人知，那么，对于读者，或许只能作为一部文学作品、一个故事来读。它是否是一个好故事呢？是否能成为一部动人的文学作品呢？人们又是否将由此开启对一个全新作家的兴趣呢？可能就要见仁见智了。

一本优秀的传记，也是一本充满诗意与哲思的读本。我觉得作者并非想勾勒一个桃花源式的田园故事，而是诚实地把佩兴斯生活的艰辛、繁重展现在读者面前，以及她面对这些困苦时的思想和选择，正是后者创造出生活的诗意与美学，也是她一生的价值追求。就如她从贫瘠的土地上耕种作物，在荒野中采摘野菜、菌类并把它们烹饪成美食，把野花画在给家人的信中，设计成墙纸图案，在农民的菜谱中发现历史脉络，并写进自己的书中……这些生活细节都是最打动人的地方，一种强悍而充满创造力的生活态度，一种从万物中汲取精神养分的处世态度。看完之后对佩兴斯的作品很感兴趣，出版社能不能引进她的《汲甘露于万物》？真得好期待。

一本优秀的传记，也是一本充满诗意与哲思的读本。我觉得作者并非想勾勒一个桃花源式的田园故事，而是诚实地把佩兴斯生活的艰辛、繁重展现在读者面前，以及她面对这些困苦时的思想和选择，正是后者创造出生活的诗意与美学，也是她一生的价值追求。就如她从贫瘠的土地上耕种作物，在荒野中采摘野菜、菌类并把它们烹饪成美食，把野花画在给家人的信中，设计成墙纸图案，在农民的菜谱中发现历史脉络，并写进自己的书中……这些生活细节都是最打动人的地方，一种强悍而充满创造力的生活态度，一种从万物中汲取精神养分的处世态度。看完之后对佩兴斯的作品很感兴趣，出版社能不能引进她的《汲甘露于万物》？真得好期待。

相比之下才愈加发现张新颖老师写沈从文的好。张老师在梳理沈从文生平的时候，最珍贵的一点是让沈从文说出了“我”，那个最珍贵的“我”。相比之下这一本就通篇流水账记录佩兴丝的生平经历事件，关键是故事也很乏味，基本就像是看一个详细的人物简介，干瘪无趣，关于佩兴丝这个人，只字未提。看到一半实在看不下去。应该是近段时间看的最糟糕的一本书了。

亚当·费德曼写传记的手法是我喜欢的。尽管手握大量一手资料和文献，亲自走访过佩兴丝去过的几乎所有地方，采访过与佩兴丝直接接触过的人群，但他对这些素材的处理近乎于小心翼翼。避免夸张、渲染和评判，只是让故事随着人物成长慢慢展开，尤其对她感情和婚姻生活的处理，毫无八卦和猎奇成分，只是如实交代她的情感变迁，偶尔透过书信，让读者自行感受她因时因地的心境。 但也许有些可惜的是，传主在国内几乎无人知，那么，对于读者，或许只能作为一部文学作品、一个故事来读。它是否是一个好故事呢？是否能成为一部动人的文学作品呢？人们又是否将由此开启对一个全新作家的兴趣呢？可能就要见仁见智了。

本书是美食作家佩兴丝·格雷的传记，对其伟大而平凡、享誉世界而又默默无闻的一生进行了非常细致入微的考察和记录。 相比于其他传记作品，我觉得这本书的成功之处在于成功的塑造了佩兴丝矛盾的一生。对于父亲佩兴丝表现出的是一种排斥与抗拒，而在其去世时才知道她是非常爱他的...  

本书是美食作家佩兴丝·格雷的传记，对其伟大而平凡、享誉世界而又默默无闻的一生进行了非常细致入微的考察和记录。 相比于其他传记作品，我觉得这本书的成功之处在于成功的塑造了佩兴丝矛盾的一生。对于父亲佩兴丝表现出的是一种排斥与抗拒，而在其去世时才知道她是非常爱他的...  

首先还是蛮感谢出版社赠书的哦。 因为自己读书偏好的问题，一直对人物传记情有独钟，我认为传记是了解一个人物最为直接和真实的途径。所以，我对这本人物传记的主人公佩兴丝·格雷是充满了好奇的，毕竟她对中国读者来说较为新鲜。佩兴丝到底是谁？为何会有人来为她写传？一位美...  

如今的网红往往有张小于真实年龄的美丽脸庞，但随着年岁渐长，我们向往的恐怕未必是用尽医美手段、不苟言笑的“不老”，而是纵有皱纹白发，一样优雅绰约的美人，如“最后的闺秀”张允和、仪态万千的秦怡、或是佩兴丝·格雷——20世纪最畅销的美食作家。 佩兴丝在我国或不算有名...  

很感谢出版社赠书，下面谈一下我对这本书的粗浅看法。 佩氏对于国人实在太过遥远，她在生活旨趣和美食普及上的建树也脱离了当下现实，读来很有距离感。而这本书的行文特征，更使阅读变得费力。 不同于其他很多传记，这本书有一种隔离的视角，传记作者对传主的履历很熟悉，但你...