一個中國傢庭的餐桌 在線電子書 圖書標籤: 美食  飲食  飲食文化  中國文化  食譜  生活  繪本  後浪   

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傢族的故事很動人，畫得很可愛，菜譜的每道菜都喜歡，打算做起來。

我一直都對中餐在海外的演化感興趣，這本菜譜裏其實大部分內容都還挺接近國內做法的，偶有寄到西人喜聞樂見的菜式但也不算古怪。即可以當菜譜看也能窺視一些海外中餐及移民的生活狀態，也是挺有趣的。

與其說是一本菜譜，不如說是一本華人傢族的美食圖譜，每一道傢常菜的開篇，都是流傳至今的傢族故事，外祖母最喜歡的手撕麵條，媽媽最拿手的檸檬雞翅，烹飪方法和食材都是最簡單常見的，也許每個中國人的傢庭，都可以書寫這樣一本動人的美食傢譜。

簡單介紹瞭自己的傢人和在法國開中餐廳的狀況，菜譜很詳細，蠻適閤在傢裏做的，有幾道好想試一試，手繪也可可愛愛的，真想成為一個做菜很好吃的人啊！

簡單介紹瞭自己的傢人和在法國開中餐廳的狀況，菜譜很詳細，蠻適閤在傢裏做的，有幾道好想試一試，手繪也可可愛愛的，真想成為一個做菜很好吃的人啊！

历经时间和地域变迁，法式中国家庭餐桌的原貌 我们对一个家庭的餐桌文化的窥探兴趣，远不会低于对某个家庭生活状态的关心程度。某个家庭几口人，大人几个小孩几个，平时吃什么，生日弄些什么好吃的，宴会拿什么招待客人？但凡这家人和我们扯上一点点关系，我们大概不禁会升起这...  

Blue编辑 对于传统的中国家庭而言，一家人不管再怎么忙都会抽出时间在特定的时间一起聚一聚。随着大迁徙时代的来临，随着交通条件和市场的进一步开放，现在越来越多的年轻人离乡背井到大城市上学工作乃至定居，越来越多的家庭呈现老一代还固守农村乡下，年轻一代在大城市拼搏。...

这是一个地道中国移民家庭及其饮食生活的故事。 《一个中国家庭的餐桌：我父母的私房菜》分作两个部分，第一部分是作者张有敏的家族回忆录，主要讲述父母在法国开中餐馆的由来，第二部分是作者精选的四十种私房菜谱加四十幅手绘插图，品类涵盖肉类、家禽、海鲜、蔬菜、面食、甜...  

在家里吃饭和在外面吃饭相比，好在哪里？ 当然是，不用让你注意在餐桌上规规矩矩、繁文缛节，而是怀着一颗“肆意妄为”的放松心情去享受美食，和自己爱的人一起风起云卷，就那样，吃饱后，放下筷子，说一句真好吃，好幸福，如是！ 作者说：我啊，并非生来就是“吃货”，是被出...