新滋味：西食東漸與翻譯在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

王詩客作者

譯者

2020-11 出版日期

254 頁數

46 價格

平裝

叢書系列

9787519607180 圖書編碼

新滋味：西食東漸與翻譯在線電子書圖書標籤:

喜歡新滋味：西食東漸與翻譯在線電子書的讀者還喜歡

下載鏈接在頁面底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-23

新滋味：西食東漸與翻譯在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

新滋味：西食東漸與翻譯在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

新滋味：西食東漸與翻譯在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

新滋味：西食東漸與翻譯在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

觀西食東漸，食材傳入較早，食法卻是近三四百年之事。中西餐各有所好，飲食男女，不同食材食法增添各種色香味，妙哉。 “一萬年前，人類因陶器的發明而掌握瞭食物加熱的技能，這是第一次飲食革命。哥倫布大交換帶來的農作物大遷徙，引發瞭第二次飲食革命。”—P17

評分☆☆☆☆☆

很好的題目，結果內容卻是將材料簡單的進行堆砌，缺少分析與闡述，實屬浪費啊

評分☆☆☆☆☆

有趣的角度，關於吃喝，古今中外文人雅士都極其關注，從中可以窺見新舊交替之時民眾生活的細小流變。

評分☆☆☆☆☆

新滋味：西食東漸與翻譯在線電子書著者簡介

王詩客，英語專業齣身，語言學博士，曾在英國留學、訪學。從事漢英之間文學、文化交流的研究。熱愛鍋碗瓢盆裏的油鹽醬醋，亦喜稗官野史裏的“五味雜陳”。現任教於浙江傳媒學院。

新滋味：西食東漸與翻譯在線電子書著者簡介

新滋味：西食東漸與翻譯在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

新滋味：西食東漸與翻譯在線電子書圖書描述

19世紀後半期至20世紀初，西風東漸大潮洶湧澎湃。以往的研究，似更注重“器”或“道”的層麵。本書從“西食東漸”這一具體角度，來考察傳統中國的現代蛻變。法國曆史學傢布羅代爾說：“我以為不應該把糖、咖啡、茶、燒酒等許多食品的齣現貶低為生活細節。它們分彆體現著無休止的重大曆史潮流。”作者梳理瞭大量中外文獻，在相關曆史文化語境的勾勒、論析，與對眾多個體飲食記憶鈎沉、探賾的基礎上，對西餐漢語錶述與譯寫的典型文本展開瞭較為深入的考論，從而立體地展示齣近代“西食東漸”過程中的“大”形勢與“小”曆史，呈現瞭飲食變遷和語言拓展的幽微進程。

新滋味：西食東漸與翻譯在線電子書下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!