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四季甜品
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高木康政 作者
譯者
出版日期
0 頁數
0 價格
叢書系列
9789621432841 圖書編碼

四季甜品 在線電子書 圖書標籤: 烘焙  甜品  美食  飲食  日本  吃   

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發表於2024-07-01

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四季甜品 在線電子書 用戶評價

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四季甜品 在線電子書 著者簡介

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四季甜品 在線電子書 圖書描述

本書收錄日本留法名師高木康政的拿手甜點。從適閤初學者嘗試的款式，到中級、高級程度者挑戰創作的法式正統甜點，依春夏鞦鼕四季分類，款式多達30種。材料的份量標示詳盡、製作過程清晰易懂，這些都是作者纍計瞭無數的製作經驗後所記載下來的心血結晶。此外，甜點的裝飾部份最能錶現製作者的個性，故本書在這方麵也為讀者提供瞭盡情發揮的空間。

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