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人気の卵料理
☆☆☆☆☆
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大田 忠道 作者
旭屋齣版
譯者
2005 出版日期
94 頁數
¥1,890 價格
平裝
叢書系列
9784751104972 圖書編碼

人気の卵料理 在線電子書 圖書標籤: 飲食  日本料理  日本  吃   

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發表於2024-11-23

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人気の卵料理 在線電子書 用戶評價

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人気の卵料理 在線電子書 著者簡介

〈大田忠道〉１９４５年兵庫県生まれ。兵庫県日本調理技能士會會長、神戸マイスター、日本調理師連閤會有馬支部長、日本調理師協會副會長など多くの公職を兼任。有馬溫泉「中の坊瑞苑」師範を務める。

人気の卵料理 在線電子書 著者簡介

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人気の卵料理 在線電子書 圖書描述

幅広い調理や調味に閤い、多くの人に好まれる食材、卵の魅力をより引き立てる料理を紹介。溫玉サラダ、だし巻き卵、茶碗蒸しといった基本・定番料理から梅卵、黃身壽司、キムチオムレツ等の人気料理の作り方を掲載する。

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