《随园食单白门食谱冶城蔬谱续冶城蔬谱》汇集了南京历史上传世的四部著名食谱，为我们了解南京饮食文化的源流和饮食习俗的变迁提供了十分珍贵的文献资料。书中许多关于饮食的制作方法、注意事项，至今仍具有实用价值和指导意义。
具体描述
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
冶城蔬谱，好！薛文龙，随园食单演绎。胡长龄，白门食谱复原。
评分这个版本汇集很有趣。
评分1.28-1.29 ，略读。感觉吃货的想法不如厨子来的靠近我
评分冶城蔬谱，好！薛文龙，随园食单演绎。胡长龄，白门食谱复原。
评分菜谱挺好 但大部分都很难复原了
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有