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煮物之味

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孔明珠 作者
上海文化齣版社
譯者
2009-8 出版日期
225 頁數
24.00元 價格
叢書系列
9787807404040 圖書編碼

煮物之味 在線電子書 圖書標籤: 美食  飲食  孔明珠  煮物之味    食譜  閑情  生活   


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發表於2024-06-18

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煮物之味 在線電子書 用戶評價

評分

文字很溫暖 覺得做飯是件溫馨浪漫的事

評分

文字不錯

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沒想到,居然同一本書裏都會有篇目的重復。。。。

評分

好多關於上海美食的記憶

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煮物之味 在線電子書 著者簡介


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煮物之味 在線電子書 圖書描述

《煮物之味》內容簡介:初鞦那碗蟹粉麵、三臘相會、黃魚金燦燦、鼕日醃物絕唱、豬肝番茄菠菜湯、河蚌肉豆腐煲、煙熏鯧魚、涼拌西瓜皮、凍豆腐砂鍋、八寶鴨的前世今生、想象一碗湯、那一排吊燒、透著年味的菜、香椿炒蛋、鹹菜肉絲麵疙瘩、隔壁的蔬菜鋪、素淡白米粥、豆天豆地、苦瓜幾吃、簡單咖喱餐、學做玉子燒、春天到來野菜香等等。

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煮物之味 在線電子書 讀後感

評分

读过很多写吃的感觉的书,大名鼎鼎的蔡澜自不必说,他是游戏人间的个中高手,写的食评也有滋有味,但是如果看食评都要要冲着名气去的话,欧阳应霁会让人大失所望,他虽然也是有很多拥腚粉丝的吃客嫌写手,可无论是书中推荐的菜品还是评论,都不敢恭维,看过他写的《快煮慢...

評分

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