《煮物之味》內容簡介:初鞦那碗蟹粉麵、三臘相會、黃魚金燦燦、鼕日醃物絕唱、豬肝番茄菠菜湯、河蚌肉豆腐煲、煙熏鯧魚、涼拌西瓜皮、凍豆腐砂鍋、八寶鴨的前世今生、想象一碗湯、那一排吊燒、透著年味的菜、香椿炒蛋、鹹菜肉絲麵疙瘩、隔壁的蔬菜鋪、素淡白米粥、豆天豆地、苦瓜幾吃、簡單咖喱餐、學做玉子燒、春天到來野菜香等等。
读过很多写吃的感觉的书,大名鼎鼎的蔡澜自不必说,他是游戏人间的个中高手,写的食评也有滋有味,但是如果看食评都要要冲着名气去的话,欧阳应霁会让人大失所望,他虽然也是有很多拥腚粉丝的吃客嫌写手,可无论是书中推荐的菜品还是评论,都不敢恭维,看过他写的《快煮慢...
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你看起來很好吃
评分你看起來很好吃
评分像是博客文章,不過也還算實用,有些段子也不失趣味性。
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评分文字很溫暖 覺得做飯是件溫馨浪漫的事
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