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麦当劳准则

简体网页||繁体网页
作者
曹蔓 译者
2009-10 出版日期
196 页数
32.00元 价格
丛书系列
9787111277606 图书编码

麦当劳准则 在线电子书 图书标签: 管理  麦当劳  商业  经管  市场营销  销售  财经  商业管理   


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发表于2024-12-27


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麦当劳准则 在线电子书 用户评价

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有了原则好办事。

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克罗克能把麦当劳做成一个强大的帝国,与他的干净、服务、质量三原则不无关系

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给了些新的视野,了解麦当劳背后的企业文化,但是细节不足

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国内大多数做加盟店的公司,都死在无法让加盟商很好地配合方案执行和保证产品出品质量上,麦当劳却可以做到产品上下架时间与宣传配合这么同步,并保证多地区店铺的食物味道和质量极度一致,真的很好奇它们内部到底是怎么做店铺规划管理和品控的。想看看在这本书里能不能找到答案,却发现它越看越水,及时止损吧。

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麦当劳准则 在线电子书 图书描述

《麦当劳准则》作者从16岁起即在麦当劳打工,从最基层的操作工一直做到地区副总裁。他从自己的工作心得出发,结合麦当劳管理人员和员工的实践,结合麦当劳企业文化的7个准则,正是这7个准则将麦当劳带向了在功,它们就是诚实与廉正、勇气、关系、赞赏、沟通、标准、榜样的力量。虽然这些准则貌似老生常谈,但是却高度结合麦当劳的实际情况,正始作者所说,只有在麦当劳亲身工作过的人才能深切地表述这些准则。

令人印象深刻的是,麦当劳创始人雷·克罗克的管理准则能一直贯彻到今天,使麦当劳在中国等世界各地都有自己鲜明的特色和坚持。同时,麦当劳起家到今日,员工和管理者中很多都没有读过大学,而是依靠实践成长,并自设汉堡包大学,整个文化是平等亲切的,加盟商可以随时打电话给CEO,CEO一定会在24小时内回复。

《麦当劳准则》案例实在,有其独特之处,印证了书中一位受访者所言。当他被问及麦当劳与其他连锁快餐有什么区别时,他说:麦当劳有自己的灵魂。

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麦当劳准则 在线电子书 读后感

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http://www.ebusinessreview.cn/c/book_detail-layoutId-38-id-229690.html 内容介绍 麦当劳与其他快餐店的区别是什么? 本书作者从16岁起即在麦当劳打工,从最基层的操作工一直做到地区副总裁。他从自己的工作心得出发,结合麦当劳管理人员和员工的实践,总结出麦当劳企业...  

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http://www.ebusinessreview.cn/c/book_detail-layoutId-38-id-229690.html 内容介绍 麦当劳与其他快餐店的区别是什么? 本书作者从16岁起即在麦当劳打工,从最基层的操作工一直做到地区副总裁。他从自己的工作心得出发,结合麦当劳管理人员和员工的实践,总结出麦当劳企业...  

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学会质疑固然重要,但学会如何使用正确的方法质疑也一样重要。反对别人没有问题,但你的方式不能令人反感。 团队会议: 1. 所有人都参与沟通。 2. 大家不在交流中压制别人的观点,每个人都有表达意见的机会。 3. 培育一种沟通文化:每个人的意见都是有价值的。 4. 交谈的范围...

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