津津有味谭

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出版者:广西师范大学出版社
作者:陈存仁
出品人:理想国
页数:654
译者:
出版时间:2009.11
价格:58.00元
装帧:
isbn号码:9787563391684
丛书系列:陈存仁作品
图书标签:
  • 养生 
  • 陈存仁 
  • 饮食 
  • 中医 
  • 生活 
  • 美食 
  • 医学 
  • 食疗 
  •  
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《津津有味谭:国医大师陈存仁食疗食补全书》内容简介:中国的养生食品,要点有三:第一要售价廉,第二要生产便,第三要功效验。几千年来,就在这“廉、便、验”三个条件之下,这些食物维护了我们广大人民的生命。全国人民爱好的廉价食物,往往就是营养最丰富的食品。譬如全国人爱吃的青菜、豆腐,作为菜蔬,历代食谱对之无不崇扬备至。

具体描述

读后感

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用户评价

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饮食百科,居家必备。好多食材没见过,或者见了也不认识...

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陈存仁也是章太炎、丁甘仁、曹颖甫一起教出来的徒弟,1990年才去世。原以为此书只是普及读物,原来是高手写成。

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工具书

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廉价大补汤:芡实,花生,薏米,红枣

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