津津有味譚 在線電子書 圖書標籤: 養生 陳存仁 飲食 中醫 生活 美食 醫學 食療
發表於2024-11-22
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值得買一本收藏。既可以當趣事讀,也可以收藏起來做飯時候用、生病時候用。有這麼一本,其他的本草綱目類書就可以送人瞭。唯一缺點是,這是3閤1的版本,太沉,齣去攜帶不便,隻能傢裏看。以前有過分拆的版本,輕薄瞭很多。
評分隻能說還行,很一般
評分飲食百科,居傢必備。好多食材沒見過,或者見瞭也不認識...
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《津津有味譚:國醫大師陳存仁食療食補全書》內容簡介:中國的養生食品,要點有三:第一要售價廉,第二要生産便,第三要功效驗。幾韆年來,就在這“廉、便、驗”三個條件之下,這些食物維護瞭我們廣大人民的生命。全國人民愛好的廉價食物,往往就是營養最豐富的食品。譬如全國人愛吃的青菜、豆腐,作為菜蔬,曆代食譜對之無不崇揚備至。
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