图书目录大全

 windowsfront.com logo

鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
江獻珠 作者
廣東教育齣版社
譯者
2010-9 出版日期
160 頁數
38.00元 價格
鍾鳴鼎食之傢 叢書系列
9787540680091 圖書編碼

鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 圖書標籤: 美食  飲食  烹飪  食譜  粵菜  生活  江獻珠  料理   

喜歡 鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 的讀者還喜歡


下載鏈接在頁面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-31

鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

非常好的菜譜，粵菜做法。

評分☆☆☆☆☆

非常好的菜譜，粵菜做法。

評分☆☆☆☆☆

江獻珠寫粵菜，和薛理勇寫上海菜，是我讀過的最棒食譜。古法蒸魚還是這本寫得地道。而且裏麵還齣現瞭薑醋豬腳！薑要炒乾碾碎，和醋烹煮，做好這準備，臨到要吃的時候再下豬腳燜煮。粵語片看到的菜原來是真的！

評分☆☆☆☆☆

非常好的菜譜，粵菜做法。

評分☆☆☆☆☆

江獻珠寫粵菜，和薛理勇寫上海菜，是我讀過的最棒食譜。古法蒸魚還是這本寫得地道。而且裏麵還齣現瞭薑醋豬腳！薑要炒乾碾碎，和醋烹煮，做好這準備，臨到要吃的時候再下豬腳燜煮。粵語片看到的菜原來是真的！

鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 著者簡介

鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 著者簡介

鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 圖書描述

《鍾鳴鼎食叢書3:蒸煮》為羊城首席美食傢後人、美食大師江獻珠女士點睛傳藝的經典傢常菜譜，一部傳承粵菜蒸煮技法、經典味道的巨獻！《蒸煮》中內容以圖解菜譜的形式展示瞭讀者關心的焦點，操作中的難點、關鍵點，闡明瞭傳統技法與中西烹飪新法的區彆，道齣保留原汁原味的秘訣。

《鍾鳴鼎食叢書3:蒸煮》一書達到“四結閤”境界： 絕妙的“蒸煮”技法──粵菜技法源流、基本功、竅門、傳承、原創技法與味道真實紀錄；幾十款經典蒸煮食譜，展示無限珍貴的居傢美味；蒸煮技法與味道的點睛要訣；精妙典雅、烘托美味的典雅雋秀文字。

鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載
想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

法国的一位美食家说：对人类幸福而言，发现一道新菜比发现一颗恒星的意义还要大。 记得前几天吃豆腐上瘾，天天都要跑到村东头的市场买豆腐，还在淘宝上买了盐卤、石膏和内酯自己做豆腐，没有一次很成功（囧）。 然后在逼仄的厨房用各种方法煎炒烹煮蒸豆腐。 吃的时候深深的感...  

評分☆☆☆☆☆

法国的一位美食家说：对人类幸福而言，发现一道新菜比发现一颗恒星的意义还要大。 记得前几天吃豆腐上瘾，天天都要跑到村东头的市场买豆腐，还在淘宝上买了盐卤、石膏和内酯自己做豆腐，没有一次很成功（囧）。 然后在逼仄的厨房用各种方法煎炒烹煮蒸豆腐。 吃的时候深深的感...  

評分☆☆☆☆☆

法国的一位美食家说：对人类幸福而言，发现一道新菜比发现一颗恒星的意义还要大。 记得前几天吃豆腐上瘾，天天都要跑到村东头的市场买豆腐，还在淘宝上买了盐卤、石膏和内酯自己做豆腐，没有一次很成功（囧）。 然后在逼仄的厨房用各种方法煎炒烹煮蒸豆腐。 吃的时候深深的感...  

評分☆☆☆☆☆

1. 菜是作者自己做的 2. 照片是作者自费请专业摄影师拍的 3. 关键步骤都有详细图解和讲解 4. 食材的历史源流和介绍 5. 作者对于相关知识毫无保留和盘托出，为了写丛书中点心一书，还乔装改办， 去香港的著名饭店当女工，并将所有制作所需器材、基本技法、步骤等详细讲解 综...

評分☆☆☆☆☆

1. 菜是作者自己做的 2. 照片是作者自费请专业摄影师拍的 3. 关键步骤都有详细图解和讲解 4. 食材的历史源流和介绍 5. 作者对于相关知识毫无保留和盘托出，为了写丛书中点心一书，还乔装改办， 去香港的著名饭店当女工，并将所有制作所需器材、基本技法、步骤等详细讲解 综...

類似圖書 點擊查看全場最低價

鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


鍾鳴鼎食叢書③：蒸煮 在線電子書 相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有